第一部分 引言
1 脂肪组织的解剖学和生理学
2 能量摄入的调节
3 肥胖：定义和流行病学
第二部分 代谢与内分泌
4 肥胖和甲状腺功能
5 下丘脑-生长激素／IGF-1轴
6 肾上腺功能和肥胖
7 卵巢功能与肥胖：Pcos、绝经
8 肥胖和骨质疏松症
9 肌少症性肥胖
10 肥胖和睾丸功能
11 肥胖和糖代谢
12 肥胖症中的血脂异常和心血管风险
13 肥胖的肺部并发症
14 肥胖症的性窘迫
第三部分 肥胖人群的评估
15 临床评估
16 营养状态评估：身体成分和能量平衡
17 精神病学和心理学评估
18 功能评估(关节和肌肉问题、心肺功能运动试验、残疾评估)
19 肥胖患者生活质量的下降
第四部分 治疗方法
20 治疗性教育与心理治疗
21 饮食干预和营养咨询
22 运动锻炼和训练处方
23 肥胖治疗中的药物
24 减重手术
25 重建整形手术
26 营养、代谢和心理康复治疗
27 通过认知行为疗法提高健康饮食和运动的依从性
28 肥胖的多学科治疗

本书内容涵盖肥胖的生理机制、肥胖的评估、肥胖对生活质量的影响、肥胖的治疗方法等，追本溯源，细致入微。
本书包含丰富的基础研究和循证医学内容。从多学科角度和多层面关注肥胖患者治疗问题，强调了从基础到临床的过程。
本书既是一本适合临床医师随手翻阅的临床减重手册，也是一本适合临床医学生系统学习减重的教科书，更是一本可以拓展视野的实用好书。