《旅游实用英语》是一本集知识性、实践性和趣味性于一体的旅游英语教学用书，旨在帮助旅游专业学生和旅游从业者掌握旅游英语地道的表达方式，提高业务素质。书中按照主题分为12个单元，涵盖了旅游相关的主要内容，包括日程安排、接待、住宿、餐饮、购物、建筑、宗教、节日、主要景点介绍等旅游话题，每个单元紧紧围绕一个主题，安排了5项活动：听力入门、情景会话、专题阅读、实用写作、沟通案例。

本书为专题阅读部分提供了参考译文以及全部练习答案，并为听说部分的资料配备了mp3格式的音频文件。

本书是一本集知识性、实践性和趣味性于一体的旅游英语教学用书，旨在帮助旅游专业学生和旅游从业者掌握旅游英语地道的表达方式，提高业务素质。

全书按照主题分为12个单元，涵盖了旅游相关的主要内容，包括日程安排、接待、住宿、餐饮、购物、建筑、宗教、节日、主要景点介绍等旅游话题，每个单元紧紧围绕一个主题，安排了5项活动：听力入门、情景会话、专题阅读、实用写作、沟通案例，涉及听、说、读、写、译等能力训练，提供了地道、实用的旅游素材，模拟旅游实务，通过情景会话、模拟解说、翻译、写作等练习形式帮助学生学习原汁原味的旅游英语。

中西方文化差异是涉外活动中的难点，也是本书的亮点。本书提供了沟通失误的典型案例，有助于提高从业者的跨文化交际能力，满足了当前市场的需求。

本书适用于旅游专业学生以及有志于从事导游及酒店管理工作的人士。为了方便涉外导游以及相关专业学生自修，本书为专题阅读部分提供了参考译文以及全部练习答案，并为听说部分的资料配备了mp3格式的音频文件。

Unit 1 Tour Arrangement

 Part Ⅰ ListeningPart Ⅱ SpeakingDialogue 1 ATelephoneEnquiry aboutBeijing

 Dialogue 2 Talking aboutthe Itinerary。

 Part Ⅲ Reading

 Text A PackageTour

 Text B Summer Holiday

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 2 HoteI Service

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1 Meeting the Guest at the Airport

 Dialogue 2 Check in．please

 Part Ⅲ Reading

 Text A Welcome Speech

 TextB ThePalaceMuseum

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 3 Chinese Cuisine

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1 We Would Like Typical Chinese Cuisine

 Dialogue 2 An Informal Chinese Meal

 Part Ⅲ Reading

 Text A ChineseCuisine

 Text B Eight Chinese Cuisine

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 4 City Tour

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1 xi'an

 Dialogue 2 Sanya

 Part Ⅲ Reading

 Text A Shanghai

 Text B The Great Wall

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 5 Ancient Chinese Architecture

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1 Hangzhou

 Dialogue 2 The Palace Museum

 Part Ⅲ Reading

 Text A Ancient Chinese Architecture

 Text B TheTerra-CottaLegions

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 6 Chinese Landscape Gardening

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1 Suzhou

 Dialogue 2 The Yu Garden

 Part Ⅲ Reading

 Text A Chinese Landscape Gardening

 Text B Features ofChinese Gardens

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 7 Religion in China

 Part Ⅰ ListeningPart Ⅱ SpeakingDialogue 1 Visiting the Jade Buddha Temple。

 Dialogue 2 Lingyin Temple

 Part Ⅲ Reading

 Text A MajorReligions in China

 Text B Religions&Beliefs

 Part Ⅳ Writing

 Part Ⅴ Cultural Tips

Unit 8 TraditionaI Chinese Festivals

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1 TheDragonBoatFestival

 Dialogue 2 TheMid-AutumnFestival

 Part Ⅲ Reading

 Text A Traditional Chinese Festivals

 Text B Traditional Festivals in China

 Part Ⅳ VWriting

 Part V Cultural Tips

Unit 9 Tours of Natural Scenery

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue IHuaqing Pool

 Dialogue 2The Three Gorges of the Yangtze River

 Part Ⅲ Reading

 Text A A Visit to Wuyi Mountains

 Text B Guilin

 Part Ⅳ Writing

 Part V Cultural Tips

Unit 10 Entertainment

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1Talking about the Recreation and Fitness Center

 Dialogue 2Booking Tickets for Beijing Opera

 Part Ⅲ Reading

 Text A The Tea Ceremony

 Text B Traditional Chinese Opera

 Part Ⅳ Writing

 Part V Cultural Tips

Unit 11 Shopping

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1Shopping for Traditional Chinese Paintings

 Dialogue 2At the Souvenir Department

 Part Ⅲ Reading

 Text A Creating a Shoppers'Paradise

 Text B The Best Buy in China

 Part Ⅳ Writing

 Part V Cultural Tips

Unit 12 Farewell

 Part Ⅰ Listening

 Part Ⅱ Speaking

 Dialogue 1Farewell at the Airport

 Dialogue 2Bun Voyage

 Part Ⅲ Reading

 Text A A Farewell Speech

 Text B Passenger Information

 Part Ⅳ Writing

 Part V Cultural Tips

Appendix A

Appendix B

Appendix C

Appendix D

参考文献