图书 | 吃吃的爱 |
内容 | 亮点展示 内容简介 这是一部充满趣味的日本文化小史,细数了日本历史人物和美食之间的羁绊。 平安时代的紫式部与椿饼,镰仓室町时代的荣西与日本茶, 战国时代的利休与菜花金团,德川时代的松尾芭蕉与山麦饭, 幕府时代的高杉晋作与越乃雪,明治时代的夏目漱石与羊羹…… 茶泡饭熨平饥肠辘辘的胃、和果子抚慰心灵所带来的那一份温情, 随着历史沉淀下来,变成充满烟火气的人间故事。 旅日学者神奈川从大量的历史资料中,考据日本美食的变迁与历史人物典故, 文字既有俳句、和歌、浮世绘式的美感,又有风趣俏皮的生活感。 全书收录日本地道美食指南、附多张清新手绘插图,并日式ins风明信片! 内容推荐 这是一部日本的美食历史画卷, 也是日本古代历史人物与美食之间的故事。对日本人来说, 美食是人与自然之间的羁绊, 是情感的投射和安放, 所以他们的食物都制作精细, 而饮食礼仪也非常讲究。本书从平安时代开始, 细数了日本历史美食和名人掌故, 有丰富的资料性。 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 吃吃的爱 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 神奈川 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 广东人民出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787218133171 |
开本 | 32开 |
页数 | 270页 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 170 |
出版时间 | 2020-01-01 |
首版时间 | 2019-04-01 |
印刷时间 | 2019-04-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通大众 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | |
图书小类 | |
重量 | 406 |
CIP核字 | 2018292876 |
中图分类号 | TS971.2(313) |
丛书名 | |
印张 | 8.75 |
印次 | 1 |
出版地 | 广州 |
长 | 210 |
宽 | 145 |
高 | 21cm |
整理 | |
媒质 | |
用纸 | |
是否注音 | |
影印版本 | |
出版商国别 | CN |
是否套装 | |
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版权提供者 | |
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