这本《说给好孩子听的化学故事》具有典型的“法布尔风格”，是一本趣味横生的优秀科普作品。 书中通过两位好学的少年跟他们的保罗叔叔学习化学的故事，用浅显明白的对话和简单生动的实验，将化学的基本知识有系统、有步骤地一一讲解。它能把你吸引到故事里去、你将跟保罗叔叔在一起，一边听他亲切地讲解，一边看他忙碌地做实验。从此，你会发现，化学其实一点也不枯燥，它是个非常迷人的学科。

《说给好孩子听的化学故事》由法布尔著。

在本次充满魔力的化学世界之旅中，我会告诉你们令你感到不可思议的东西，就像哈利·波特施展的魔法一样。你将看到很多神奇的事情，亲爱的孩子们，你们准备好了吗？

我告诉你面包里有木炭，你相信吗？在化学的魔法学院里，白的可以变成黑的，黑的可以变成白的，甜的可以化作苦的，苦的可以化作甜的……

你还可以看到保罗叔叔的人造火山、人造太阳、人造雪花，非常漂亮，特别有意思。

你敢相信吗？虽然我们没有像街头卖艺人那样吞剑，但我们的体内有好多好多铁。

瓶子里还举办着各式各样的化学婚礼，蜡烛新郎和空气新娘，它们孕育出什么样的宝贝呢？

蓝色的花可以变成红色，再施以化学魔法，它又能变成紫色，你还能将这几种颜色变来变去，听上去是不是很神奇？

第1章 开场白

第2章 混合与化合

第3章 物质不灭论

第4章 单质

第5章 化合物

第6章 气体的收集与转移

第7章 空气

第8章 空气(续)

第9章 氮

第10章 磷酸

第11章 金属的燃烧

第12章 盐

第13章 制取氧气(一)

第14章 制取氧气(二)

第15章 空气与燃烧

第16章 锈

第17章 氢(一)

第18章 氢(二)

第19章 氢(三)

第20章 碳酸钙

第21章 二氧化碳

第22章 各种水

第23章 植物

第24章 硫

第25章 氯

第26章 含氮化合物

第2章 混合与化合

说了就做，保罗叔叔的行动极快。他先是进了邻居锁匠家的门，在锁匠的工作台上，有一些锉刀，他在这些锉刀间撮起一些东西，放在报纸上，包了起来；接着，他又去了药店，掏出几分钱，买了点药品，也放在旧报纸上，包起来。拿着这两包东西，他快步回了家。

一进门，两个孩子就围了过来，他打开了其中一个纸包，问：“瞧瞧，这是什么？”

埃米尔抢先说：“这种黄色粉末应该是硫，如果捏在指尖捻动，可以听到一种轻微的破裂声。”

“我也认为是硫，让我来证明一下。”说着，朱尔斯捏起一撮黄色粉末，走进了厨房。他将手里的东西撒向了正在燃烧的煤炉，黄色粉末马上燃烧起来，闪着蓝色的火焰，一种硫燃烧时所特有的刺鼻的气味随即散发开来。

“没错，就是硫！”小伙子肯定地说。“只有硫在燃烧的时候会发出蓝色火焰，并散发出这种呛人的气味。”

“你是对的，孩子，这是研细了的硫磺粉末，也叫硫华。再来瞧瞧这个，谁知道它是什么？”

说着，他打开了第二个纸包，一小堆金属粉末呈现在两个孩子的眼前。

“很像铁屑。”埃米尔又先开口了。

“不只是像，我说就是铁屑，这个一定是从锁匠家拿来的。”说着，朱尔斯将目光转向了保罗。

“不错，朱尔斯，你说对了，你反应很快，应该得到表扬，但是我必须提醒你，凡事都不要轻易下结论，一定要仔细观察、研究，找到依据，不然要犯错误的。你依据什么说这些金属颗粒是铁屑呢？从外观上来看，铅屑、锌屑、锡屑与铁屑很像的，都是浅色，都有明亮的光泽。刚才你是通过燃烧的方法判断出黄色粉末是硫的，现在，我们也需要找到能够确定它是铁屑的依据。怎么样？”保罗叔叔看着两个孩子。

“可不可以用磁铁试试？朱尔斯不是买过一块马蹄形磁铁吗？应该在装物理实验器材的箱子里。你们不是常用它吸铁钉、铁块什么的吗？看看他可不可以解决我们现在的疑问？它能吸铅吗？”保罗叔叔提醒着。

“不能，磁铁可以吸起比铅块重得多的铁块，却连一小块铅都吸不起来。”

“锡也是金属，磁铁可以吸起来吗？”保罗叔叔又问。

“也不能。”朱尔思回答说。

“那么，锌和铜可以吸起来吗？”保罗叔叔继续问。

“也不能，情况跟铅和锡是一样的。我知道了，磁铁只能吸起铁。我们还是去试一试吧。”朱尔斯兴奋地说。

话音刚落，朱尔斯就朝楼梯跑去。他一步三跳，很快上了楼，跑到了一个柜子前。他迅速地拉开柜门，拿了磁铁便跑回楼下。之后，他小心地将磁铁举向金属屑，当它们的距离很近的时候，一簇簇的金属屑便飞向磁铁，并吸附在上面，就好像男人脸上的胡子茬一样。、

“一定是铁屑了！你看，它们被吸起来了！”朱尔斯肯定地说。

保罗叔叔看了看两个孩子，说：“不错，就是铁屑，是我从锁匠家拿来的。现在我就用这些硫和铁屑给你们做一个实验，要仔细看啊。”

只见保罗叔叔将一张大纸铺开，并将硫粉和铁屑倒在上面。然后，他端起大纸，小心地左右晃动，就像用筛子筛东西一样，还不时地停下来用手指搅拌着这些粉末。

“我们再来看一看，现在纸上是什么？”保罗叔叔问。

“这很简单，是硫和铁屑的混合物。”朱尔斯说。

“对，就是它们的混合物，而且混合得很均匀。现在你们还有办法将硫华和铁屑分开吗？”保罗叔叔又提出了新问题。

埃米尔将头靠向粉末，仔细看了看，说：“这很容易啊，我们可以通过颜色和光泽来区分，黄色的是硫华，闪光的是铁屑。”

“这么说，你可以将它们完全分开了？”

“可以啊，如果一定要做。我只需要一根针，就能将它们完全分开。不过，这需要很长时间，就怕我的耐力不够。”

“不错，这需要相当长的时间，比从盘子里捡豆子耗时多了。让我说啊，不管你多有耐心，都完不成的。你们看，这两种东西混合在一起后，呈现出来的是绿色，既没有纯硫的黄色，也没有纯铁的金属光泽，要想通过颜色分离这两种物质，实在是需要耐性啊，而且还要有灵巧的双手。不过，别怕，要分离这两种粉末，我们还可以有更好的办法。开动脑筋，想想看？”保罗叔叔用鼓励的眼神看着孩子们。

“我有办法！”朱尔斯恍然大悟。说着，他拿起磁铁，靠向那堆粉末。

“让朱尔斯抢先了，我也是这么想的。其实想到这个办法并不难，因为保罗叔叔已经提到了磁铁。”

“能在这么短的时间内想出办法，真是很不错，我相信你和朱尔斯一样棒。”保罗叔叔说，“问题是仅仅想到还不行，做到才是最关键的。朱尔斯，现在让我们看看你是如何将这两种物质分离开的。”

于是，朱尔斯拿着磁铁在那堆粉末上来回移动。只见那些铁屑纷纷升起，牢牢地吸附在磁铁上。朱尔斯用手指将吸起的铁屑从磁铁上拨落，放到一边。然后，他又将磁铁靠近粉末，再将吸起的铁屑拨落到一边。这样反复数次，每次磁铁上都吸起了又长又厚的铁屑。在这个过程中，没有一粒硫被吸起，即使在分离出的铁屑中混有硫颗粒，也并不是被磁铁吸起的，而是被铁屑夹带过去的。

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