于英主编的《出境旅游目的地概况（21世纪高职高专规划教材）》为双语教材，根据近几年国家旅游局及中国旅游研究院统计数据，选取出境游最热门的二十大国家（地区）作为教材的主体介绍内容。每个出境旅游目的地分别从国家概况、民俗风情、优美风光、美食及购物、经典旅游线路等方面介绍。

导论 中国出境旅游市场概述
单元一 中国出境旅游的发展现状
单元二 中国出境旅游的发展趋势
模块一 中国港澳台地区
单元一 香港特别行政区
单元二 澳门特别行政区
单元三 台湾
模块二 东南亚
单元一 新加坡
单元二 马来西亚
单元三 泰国
单元四 印度尼西亚
单元五 菲律宾
单元六 越南
单元七 柬埔寨
模块三 东亚
单元一 日本
单元二 韩国
模块四 南亚
单元一 马尔代夫
单元二 斯里兰卡
模块五 西亚
单元一 阿联酋
单元二 土耳其
模块六 大洋洲
单元一 澳大利亚
单元二 新西兰
模块七 欧美
单元一 美国
单元二 意大利
模块八 非洲
单元一 埃及
单元二 毛里求斯
参考文献