鲜有如同捕鲸这样，能捕捉到深海上男人那种纯粹的危险与绝望的事。埃里克·杰·多林从1614年约翰·史密斯船长前往新大陆失败的捕鲸冒险，开启他的生动叙述。
随后，我们将见证一个产业的迅速崛起：从初美国革命时期的残酷斗争，到19世纪中叶的黄金时代——700多艘捕鲸船组成的船队纵横海洋，美国的鲸鱼油照亮了全世界。终，20世纪来临时它迅速衰落了。
回顾这项伟大产业的成功和艰辛，鲸鱼和捕鲸人之间丰富的真实故事，《利维坦(美国捕鲸史)(精)》讲述了几十年来具原创性、激动人心的美国捕鲸历史。

引言
第一部分 出现与兴起1614-1774
第一章 约翰·史密斯出海捕鲸
第二章 “海洋之王，把大海扛在肩上的鲸鱼”
第三章 整条海岸边
第四章 楠塔基特岛——边远之地
第五章 鲸鱼中的鲸鱼
第六章 向“深海”进发
第七章 蜡烛战争
第八章 光辉时代
第二部分 悲伤与狂喜1775-1860
第九章 革命前夕
第十章 毁灭
第十一章 在灰烬中重生
第十二章 一败涂地
第十三章 黄金时期
第十四章 “一个丑陋的弥天大谎”
第十五章 故事、歌曲、性和雕刻作品
第十六章 暴动、谋杀、骚乱和怀着恶意的鲸
第三部分 灾难与衰败1861-1924
第十七章 港湾里的石头和海水中的火焰
第十八章 由地上来
第十九章 撞击坚冰
第二十章 消逝
尾声 渐游渐远
注释
参考文献
致谢
索引

对于大多数中国读者来说，关于捕鲸，主要是从动物保护的角度看待。而且，很多人从媒体上获得的认知也大都是：日本人如何不顾国际社会的呼吁，坚持捕鲸活动。也就是说，对于捕鲸史，我们了解甚少。
捕鲸行业的历史是一段格外独特的传奇，这段传奇中充满了探索、危险和利益——这是一段人类驾驶船只到海洋上捕杀世上强大的生物的历史。在所有参与捕鲸活动的国家里，没有哪个国家的捕鲸历史能比美国的更令人着迷。从清教徒移民登陆直到20世纪初期的这段时间里，捕鲸一直是这个国家演变的重要动力之一。无论美国的文化还是经济，甚至精神都可以说是从鲸鱼身上得来的。成千上万名渔民驾驶着上千艘美国捕鲸船捕杀了数以十万计的鲸鱼，由此产生的丰富产品和巨大财富促进了这个国家的形成和壮大。
虽然赫尔曼·梅尔维尔的《白鲸》已经让无数人认识了这种海洋利维坦以及捕鲸活动，但它终究是想象与现实的混合物。而埃里克·杰·多林的《利维坦(美国捕鲸史)(精)》一书是建立在丰富的文献资料和严密的史料爬梳基础上的，而且写作手法高明，为读者展现了一部跌宕起伏的美国捕鲸史，被誉为“当代好的关于美国捕鲸历史的书籍”。