采购管理概述
第一节 采购的基本理论
第二节 采购管理概述
第三节 采购管理与库存控制
课后习题
企业采购管理组织
第一节 采购管理组织概述
第二节 企业采购管理组织基本类型
第三节 采购管理岗位设置
第四节 采购人员的素质能力要求
课后习题
采购计划和预算
第一节 采购需求分析
第二节 采购计划
第三节 采购计划的制订
第四节 采购预算
课后习题
供应商选择与管理
第一节 供应商管理概述
第二节 供应商调查
第三节 供应商考核
第四节 供应商选择
第五节 供应商的合作、激励与控制
课后习题
订货点采购与库存控制
第一节 库存控制概述
第二节 定量订货法采购
第三节 定期订货法采购
课后习题
MRP采购管理
第一节 生产企业的MRP采购
第二节 MRP原理
第三节 MRP系统
第四节 MRP采购优缺点分析
课后习题
JIT采购管理
第一节 JIT采购的产生
第二节 JIT采购的原理、特点和优点
第三节 JIT采购的实施
课后习题
招标采购
第一节 招标采购概述
第二节 招投标文件
第三节 评标体系
课后习题
政府采购
第一节 政府采购概述
第二节 政府采购的程序与方式
第三节 政府采购的发展
课后习题
采购谈判
第一节 采购谈判概述
第二节 采购谈判的组织实施
第三节 采购谈判的策略
课后习题
采购进货管理
第一节 采购进货管理
第二节 采购进货控制
课后习题
采购绩效评估与监督控制
第一节 采购绩效评估
第二节 采购监督控制
课后习题
附录《中华入民共和国招标投标法》
参考文献

张的、吴涵主编的《采购管理与库存控制(十三五普通高等院校物流双创教育规划教材)》共12章，从采购的基本理论入手，介绍了采购管理慨述、企业采购管理组织、采购计划和预算、供应商选择与管理、订货点采购与库存控制、MRP采购管理、JIT采购管理、招标采购、政府采购和采购进货管理。
本书依据实践应用中的采购环节与仓储控制关系，结合物流管理专业的必修课程要求编写，本书既适用于本科院校物流专业的应用型人才培养与教学，也可以依据自身学校培养人才目标，适当扩展、删减相关内容，作为高职高专物流专业的应用型人才培养教材。