符其卫、张爱亭、汪泰辉编著的《航空与航空模型》简要介绍了一些航空先驱者艰难探索的经历，飞机和其他飞行器的发展过程以及航空科学最基本的知识。书中还介绍了简单、有趣的初级航空模型的制作方法和试飞、调整技术，让读者边读、边做、边试、边想，以加深对航空知识的理解和兴趣。
本书适合中小学生和对航空、飞行感兴趣的读者阅读、使用。

第1章 人类的飞行之梦
自古以来人类幻想飞行
艰难的飞行探索之路
气球和飞艇的升空
黎明前的曙光
莱特兄弟的创举
轰动世界的飞行热潮
模型与航空
总结与思考
第2章 形形色色的飞机
近百年来飞机的发展
现代飞行器的总体分类
飞机的分类
飞机的发展和演变
航空世界的未来
总结与思考
第3章 平面仿真模型飞机
小模型飞机基本构造和功能
飞机在飞行中的受力分析
平面仿真小模型飞机（套材）的制作
试飞与调整
自己动手设计制作小飞机
活动与比赛
创新与发展
总结与思考
第4章 竹蜻蜓与直升机
蜻蜓对人类的启示
竹蜻蜓是中国人的发明
直升机的诞生和发展
直升机怎样飞行
直升机的分类与用途
简易模型直升机的制作与调整
活动与比赛
发展与创新
总结与思考
第5章 板式模型滑翔机
滑翔与滑翔机
小飞机为什么能滑翔
机翼为什么能产生升力
什么是板式模型滑翔机
板式弹射模型滑翔机的制作与调整
活动与比赛
发展与创新
总结与思考
第6章 牵引模型滑翔机
真正的载人滑翔机如何升空
了解几个航空术语
飞机在飞行时会遇到几种阻力
牵引模型滑翔机的制作
调整与试飞
活动与比赛
发展与创新
总结与思考
第7章 以橡筋为动力的模型飞机
飞机上天必须要有动力
什么样的飞机才能够飞得更稳
认识螺旋桨和拉力线
平面仿真橡筋动力模型飞机的制作
调整与试飞
活动与比赛
发展与创新
总结与思考
结束语

亲爱的朋友们，相信在你们当中，有许多人一定对飞上蓝天充满了幻想，希望能亲自体会一下在蓝天上自由飞翔的乐趣，希望知道在蓝天上看到地面时是一种什么样的感觉？很想弄清楚：飞机为什么能飞得这么快？这么高？也很想了解驾驶员是如何操纵飞机这么个大家伙飞上蓝天的……
在符其卫、张爱亭、汪泰辉编著的《航空与航空模型》里，你们将会初步了解到一些航空事业的先驱者们艰难探索的部分经历，以及飞机和其他飞行器发展的简要过程，学习和研究一些航空科学最基本的知识，学到一些简单、有趣的初级航空模型的制作方法和试飞调整技术。
希望这本书能帮助你们在探索飞行奥秘的道路上迈出第一步，也希望你们在今后成长和发展的道路上通过进一步的学习和探索，掌握更多、更深奥的航空科学知识。通过亲自制作模型、参加试飞等科学实践，提高你们分析问题、解决问题的能力，全面提高自己的科学素质。