欧内斯特·米勒·海明威（1899～1961），生于美国芝加哥市郊橡胶园小镇，是一名美国记者和作家，他被认为是20世纪最著名的小说家之一，也被认为是美利坚民族的精神丰碑。
海明威的《老人与海》其实改编自一个真实的故事。1935年，一个老渔民告诉海明威自己曾经捕猎到一条大马林鱼，但是后来被鲨鱼吃掉。老渔民的这段传奇经历引起了海明威的兴趣，他决定把老渔民的经历写成小说介绍给读者。
1950年圣诞节后不久，海明威在古巴哈瓦那开始动笔写《老人与海》（起初名为《现有的海》），结果在1951年2月23日就完成了初稿，前后仅用了八周时间。1951年4月份海明威把手稿送给友人传阅，博得了一致的赞美。

老人与海
桥边的老人
买卖人的归来
印第安人营地
乞力马扎罗的雪

已经过去了整整八十四天，这个独自捕鱼的老人，仍然在湾流中的这条小船上漂泊，没有抓住一条鱼。其实，在头四十天里，还有个男孩陪着他。可是，当连续四十天仍然一无所获的时候，这孩子受到父母的劝告，说这老人现在已经彻底“厄运缠身”了，换言之，就是倒霉到了极点。于是，听从了他们的吩咐，这孩子就到了另一条船上，抓到了好鱼。而且，头一个星期就有三条。看见老人的船每天总是空着回来，那孩子感到难受。于是，他便总是走下岸去，帮这老人做些事情：或是拿卷起的钓索，或是收拾鱼钩和鱼矛，或是收拾绕在桅杆上用面粉袋的碎片充当补丁的帆，这帆看起来实在像是一面昭示着他老是失败的旗帜。
消瘦而憔悴，脖颈上的皱纹很深，是这老人给人的印象。一些褐色的斑占领着他的腮帮，这种尚属良性的皮肤病变是热带海面上太阳的反射光线引起的。从他脸的两侧，这些褐斑一路向前侵蚀。双手上留下的伤疤很深，那是由于他常用双手拉大鱼，被绳索勒的。这些伤疤很旧，古老得就像沙漠中曾经被侵蚀的地方，那里无鱼可打。
他的身上，除了那双像海水一般蓝，愉快而不服输的眼睛，一切都显得古老。
从小船的锚地爬上岸的时候，“圣地亚哥，”孩子对他说，“我家挣到了一点儿钱，我又能陪你出海了。”
孩子爱这老人，他捕鱼的技能是老人教的。
老人拒绝了孩子的要求，要他跟着那条交好运的船。
“但你该记得，曾经有三个星期，每天我们都能逮住大鱼。”孩子说，“那之前，有八十七天一条鱼都没钓到。”
“我还记得，”老人说，“我知道你离开我的原因，并不是你对我有怀疑。”
“是我父亲要我走的。我是孩子，只能听他的。”
“我理解，”老人说，“这是理所当然的。”
“是他没什么信心。”
“是的，”老人说，“但是我们有信心。对吧？”
“对！”孩子说，“不如我请你去喝杯啤酒，就在露台饭店。然后我们再一起把打鱼的工具拿回去。’’
“有何不可？”老人说，“我们两个不都是渔夫嘛。，，
坐在饭店的露台上的时候，有些年轻渔夫拿老人开玩笑，但他并不生气。另外一些渔夫，是上了些年纪的，望着他，心里为老人感到难受。只是他们极力掩饰，显得那么斯文，故意谈起海流，谈起钓索达到海里的深度，还故意谈论一贯的好天气，谈起打鱼时的见闻。当天，有收获的渔夫都回来了，他们把青枪鱼剖成两半，在两块木板上分别铺上一整片，由两个人抬着木板的一端，送到收鱼站，因为很重，所以他们走路的时候还有些摇晃。在那里，冷藏车会把鱼片运往哈瓦那的市场。海湾的另一边，有鲨鱼加工厂，逮到的鲨鱼则送到那里。他们把鲨鱼吊在复合滑车上以便加工处理，鲨鱼的肝脏、鱼鳍被割下，鱼皮被剥掉，鱼肉则切成条状，以方便腌成肉干。
如果刮东风，就会隔着海湾从鲨鱼加工厂送来一股气味。但风向今天转到了北方，所以只闻得到一丝淡淡的味道，后来甚至慢慢消失了，加上阳光明媚，今天饭店的露台上真是令人满意啊。
“圣地亚哥。”孩子呼唤他。
“哦。”老人应答着。一边回忆往事，一边手握着酒杯。
“要不我明天去给你弄点沙丁鱼来吧？”
“不了。你还是去打棒球吧。我还能划船，还有罗赫略帮着撒网。”
“我真的很想去。就算不用我陪你钓鱼，我也多少想给你做点什么。”
“你不是请我喝了啤酒吗？”老人回答他，“你现在已经是大人啦。”
“我多大年纪的时候，你就把我带上船了？”
“还记得吗？那时你才五岁，我把那条鱼拖上船的时候，它还活力十足的，差一点儿把船撞碎，也差一点儿害了你的性命。”
“我记得鱼尾巴把船上的座板拍得砰砰响，把它打断了，你用棍子打鱼，那声音啪啪的，就像在砍一棵树。我记得你把我猛推向搁着钓索卷儿的船头，钓索卷儿被海水打得湿透，我感觉整条船都在颤抖，弄得我浑身上下都是甜丝丝的血腥味儿。”
“你是真记得那事情，还是不久前我刚刚跟你说过？”
“自从你头一回带我出海，我都清清楚楚地记得每件事。”
老人用他那双常遭日晒的眼睛，带着坚定的目光，满怀爱怜地望着孩子。
“要是你是我的儿子，我一定带你出去闯一闯，”他说，“可是你是你父母的儿子，而且你搭的那条船又正交上了好运，所以，我实在没有什么理由……”
P2-5

《老人与海》是海明威代表性的作品之一，是著名的中篇小说之一。该书诠释了生命的高贵与尊严、人类坚不可摧的精神和人与自然的关系，是一部伟大的、寓言般的现实主义杰作。本书中另外几个短篇从不同的视角反映生活，对人性进行了深刻剖析，语言简洁而含蓄，充满象征意蕴。

海明威著的《老人与海》收录了美国“文坛硬汉”海明威的几部中短篇小说，其中以《老人与海》为代表。该故事讲述了老人圣地亚哥在海上孤身制服大鱼，在体力过度消耗的情况下，与前来猎食大鱼的鲨鱼轮番搏斗。海明威赞颂了老人勇敢、坚忍、顽强的战斗精神，这种精神至今还在激励着读者勇于面对人生。