焦明耀、李菲编著的《图解药物养生大全》精心挑选了既能治病又能保健的药物近200种，每例都详细介绍了其性味归经、功效主治、临床应用、处方用名、用法用量、经典古方、药典论述，尤其是给出了简单易做的养生药膳，无论是用中药泡茶、煲汤、煮粥，还是炖莱，都能找到详尽方法和作用。为了便于读者查阅和选择，我们根据药物特性，将所列举的保健药物分门别类，全书共设解表药、清热药、泻下药、利水渗湿药、化湿药、祛风湿药、理气药、活血祛瘀药、止血药、消食药、祛寒药、化痰止咳平喘药、平肝息风药、安神药、补虚药、收敛药共16章，每种药材和药膳都配有精美的图片。

第一章 补虚药
第一节 补气药
人参
党参
黄芪
白术
山药
白扁豆
大枣
甘草
黄精
第二节 助阳药
鹿茸
淫羊藿
巴戟天
补骨脂
益智仁
沙苑子
菟丝子
蛤蚧
葫芦巴
韭菜子
骨碎补
杜仲
第三节 养血药
熟地黄
何首乌
当归
白芍
阿胶
桑葚
第二章 解表药
第三章 清热药
第四章 泻下药
第五章 利水渗湿药
第六章 化湿药
第七章 祛风湿药
第八章 理气药
第九章 活血祛瘀药
第十章 止血药
第十一章 消食药
第十二章 化痰止咳平喘药
第十三章 祛寒药
第十四章 平肝息风药
第十五章 安神药
第十六章 收敛药