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图书 啤酒赏味指南
内容
目录
啤酒是使人欢乐而又有深刻内涵的酒
让手中的啤酒更好喝的7个关键词
啤酒达人传授绝招
让啤酒口感更佳的方法
第1课 啤酒的基础知识
仅需掌握基础知识,啤酒口感即可迅速提升
第2课 生啤的美味喝法
生啤好喝与否的关键是确保最佳条件
第3课 居家啤酒的美味喝法
居家啤酒口感迅速提升的5个诀窍
第4课 啤酒杯的挑选方法
让啤酒更好喝的啤酒杯的挑选方法
第5课 啤酒和佐酒菜的搭配
让饮酒更欢乐的菜肴搭配技巧
全世界啤酒的形式竟有如此之多
世界啤酒品牌图鉴
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内容推荐
EI出版社编著的《啤酒赏味指南》是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,第一部分首先讲述了啤酒的产生背景及其文化,这是了解啤酒深奥世界的重要部分。其次对于啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了啤酒的相关知识:酒杯的选择方法,酒与不同食物之间的搭配与选择,以及如何酿造出啤酒。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。书中还简要介绍了啤酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕啤酒文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解啤酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
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缩略图
书名 啤酒赏味指南
副书名
原作名
作者 (日)EI出版社
译者 译者:何美玲
编者 (日)EI出版社
绘者
出版社 华中科技大学出版社
商品编码(ISBN) 9787568044004
开本 32开
页数 199
版次 1
装订 平装
字数 184
出版时间 2018-08-01
首版时间 2018-08-01
印刷时间 2018-08-01
正文语种
读者对象 普通大众
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 426
CIP核字 2018149451
中图分类号 TS971.22-62
丛书名
印张 6.25
印次 1
出版地 湖北
210
148
16
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别 CN
是否套装
著作权合同登记号 图字 17-2018-116号
版权提供者 由EI Publishing Co,Ltd授权
定价
印数
出品方
作品荣誉
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配角
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更新时间:2025/5/8 21:57:13