牟晓林，1982年生，山东栖霞人。首都师范大学文学硕士，中国艺术研究院设计艺术学博士，先后师从吴明娣教授、吕品田研究员。现就职于中国艺术研究院，助理研究员。在《民族艺术》《美术观察》《中国美术报》等期刊、报纸上发表学术论文10余篇；多次参加国际、国内学术研讨会，并作主题发言；曾荣获“中国艺术研究院优秀科研成果奖”。

序
绪论
第一章 明清景德镇瓷器的主要海外市场
第一节 西亚、非洲和阿拉伯国家
第二节 欧洲地区
第三节 东亚和东南亚地区
第四节 美洲地区
小结
第二章 明清相关政策变化与景德镇瓷业生产
第一节 制随时易
第二节 分工细化
小结
第三章 景德镇制瓷工艺的改进
第一节 瓷土成分的变化
第二节 成型工艺的进步
第三节 装饰技艺的创新
第四节 窑炉结构的更替
小结
第四章 明清时期景德镇外销的瓷器
第一节 品类分析—各有所好、各取所需
第二节 器形分析——定制之器
第三节 纹饰分析——出新花样总逢时
小结
结语
图片来源
后记

牟晓林著的《瓷上中国风--明清景德镇瓷器的生产与外销》以瓷器作为艺术与文化交流的物质载体与媒介为着眼点，选取瓷器大规模外销的明、清两代为纵向维度的时间段，以四个主要海外市场为横向维度，以明清时期一枝独秀的景德镇瓷器为研究对象，考察不同国家和地区因生活习惯、宗教信仰、文化特色等原因所形成的对于景德镇瓷器的不同需求，进而分析这些需求对于景德镇陶瓷艺术的形塑作用和陶工文化自觉的强化作用。明清时期庞大的海外市场所形成的多样化需求，为景德镇陶工所了解和接受，并持续物化为景德镇瓷器的形态化、视觉化和艺术化体现，不断推进景德镇制瓷技艺的推陈出新和艺术形式的丰富与发展。与此同时，大规模的海外市场需求和景德镇瓷器的持续外销，形成对景德镇陶工所拥有的技艺优势和文化价值的充分肯定，适值明清“实学”的兴起所引发的对手工艺行业的价值肯定，内外合力呼唤景德镇陶工文化自觉的内醒、陶瓷艺术地位的提高和稳定性的强化。