近年来，伴随着我国酒店业国际化的迅速发展，酒店对员工的岗位英语水平要求也不断提升。为了组织一套符合国际规范、具有现代酒店行业标准的岗位英语实训教材，编者们在中国旅游饭店业协会的指导下，组织了中国、美国、加拿大等国内外酒店业内专家以及语言专家，共同努力，历时一年多，精心编写了这套“‘新标准’酒店岗位英语”丛书。本书为该丛书中的一本。

本书适用于酒店员工培训及旅游院校学生的实训教学。每单元包含服务要点、情景对话、词汇与练习等模块，旨在全面提高读者的专业英语水平、表达能力和阅读理解能力。书后配有专家录制的对话光盘，方便读者模仿练习听力和口语。

Part One　我是一名大堂副理

　Unit 1　我是一名大堂副理

我是谁

我的工作职责

　　我喜爱我的工作

 Unit 2　他们是我同事

　　前厅部员工

　　餐饮部员工

　　客房部员工

　Unit 3　我们是一个团队

　　成功酒店的秘诀

　　我是团队一员

　　我在这里

　Unit 4　酒店设施

　　设施

　　部门

　Unit 5　酒店贵宾

　　准备迎接贵宾

　　迎接贵宾

　　恭送贵宾

　Unit 6　礼仪电话

　　致电欢迎

　　服务电话

　　帮助宾客处理问题

　Unit 7　感谢信

　　写感谢信

　　一封关于礼物的感谢信

　　一封关于意见的感谢信

　Unit 8　前厅工作日志

　　详检与签名

　　新记录

　　异常事件

　Unit 9　宾客咨询

关于餐厅

　　关于会议

　　关于客房设施

　Unit 10　宾客隐私与安全

　　房号

　　宾客信息

　　可疑人员

　　巡查

　Unit 11　宾客投诉

　　聆听宾客诉说

　　回复宾客

　　解决问题

　　后续跟踪

　　恼怒的宾客

　Unit 12　急救

　　救护人员

　　救护伤员

　　处理轻伤

　Unit 13　紧急情况

　　安抚宾客

　　紧急电话

　　撤离酒店

　练习答案

　词汇

Part Two　我是一名商务中心文员

 Unit 1 我是一名商务中心文员

我是谁

我的工作职责

我喜爱我的工作

 Unit 2 我们的酒店

设施

部门

 Unit 3 我们是一个团队

成功酒店的秘诀

我是团队一员

我在这里

他们是我的同事

 Unit 4 打字与打印

打字

打印

收费

 Unit 5 传真

传真页面

传真机

发送传真

接收传真

 Unit 6 复印

复印机

控制面板按键分布

复印

 Unit 7 对客咨询

提供信息

指引方向

个性化服务

 Unit 8 订票

宾客行程

付款

送票

 Unit 9 为宾客租车

租车需求

租车信息

 Unit 10 租豪华轿车

豪华轿车公司

安排豪华轿车服务

通知宾客

 Unit 11 出租车

出租车公司

请行李生帮忙

 Unit 12 商务服务

商务服务

信息服务

 Unit 13 旅游

选择旅游线路

预订

 练习答案

 词汇

 参考书目