崔忠圻，覃耀春主编的《金属学与热处理（第2版普通高等教育十一五国家级规划教材）》包括金属学、热处理原理和工艺以及金属材料三部分，比较全面系统地介绍了金属与合金的晶体结构、金属与合金的相图和结晶、塑性变形与再结晶、固态金属中的扩散和相变的基本理论、强化材料的基本工艺方法以及常用的金属材料。对于不同种类金属材料的合金化问题也分别进行了介绍，并指出了提高材料强韧性的途径。各章均附有一定量的习题和作业，并提供了进一步阅读的参考文献。
本书是热加工专业的技术基础课教材，主要对象是高等学校的材料成形及控制工程、焊接技术与工程、材料加工工程专业的学生，也可供非材料专业（如机械制造、化工）的学生以及工程技术人员参考。

第2版前言
第1版前言
第一章 金属的晶体结构
第一节 金属
一、金属原子的结构特点
二、金属键
三、结合力与结合能
第二节 金属的晶体结构
一、晶体的特性
二、晶体结构与空间点阵
三、3种典型的金属晶体结构
四、晶向指数和晶面指数
五、晶体的各向异性
六、多晶型性
第三节 实际金属的晶体结构
一、点缺陷
二、线缺陷
三、面缺陷
习题
第二章 纯金属的结晶
第一节 金属结晶的现象
一、结晶过程的宏观现象
二、金属结晶的微观过程
第二节 金属结晶的热力学条件
第三节 金属结晶的结构条件
第四节 晶核的形成
一、均匀形核
二、非均匀形核
第五节 晶核长大
一、固液界面的微观结构
二、晶体长大机制
三、固液界面前沿液体中的温度梯度
四、晶体生长的界面形状——晶体形态
五、长大速度
六、晶粒大小的控制
第六节 金属铸锭的宏观组织与缺陷
一、铸锭三晶区的形成
二、铸锭组织的控制
三、铸锭缺陷
习题
第三章 二元合金的相结构与结晶
第一节 合金中的相
第二节 合金的相结构
一、固溶体
二、金属化合物
第三节 二元合金相图的建立
一、二元相图的表示方法
二、二元合金相图的测定方法
三、相律及杠杆定律
第四节 匀晶相图及固溶体的结晶
一、相图分析
二、固溶体合金的平衡结晶过程
三、固溶体的不平衡结晶
四、区域偏析和区域提纯
五、成分过冷及其对晶体成长形状和铸锭组织的影响
第五节 共晶相图及其合金的结晶
一、相图分析
二、典型合金的平衡结晶及其组织
三、不平衡结晶及其组织
四、比重偏析和区域偏析
第六节 包晶相图及其合金的结晶
一、相图分析
二、典型合金的平衡结晶过程及其组织
三、不平衡结晶及其组织
四、包晶转变的实际应用
第七节 其他类型的二元合金相图
一、组元问形成化合物的相图
二、偏晶、熔晶和合晶相图
三、具有固态转变的二元合金相图
第八节 二元相图的分析和使用
一、相图分析步骤
二、应用相图时要注意的问题
三、根据相图判断合金的性能
……
第四章 铁碳合金
第五章 三元合金相图
第六章 金属及合金的塑性变形与断裂
第七章 金属及合金的回复与再结晶
第八章 扩散
第九章 钢的热处理原理
第十章 钢的热处理工艺
第十一章 工业用钢
第十二章 铸铁
第十三章 有色金属及合金
参考文献