安美淇主编的这本《幼儿科学启蒙教师用书（4-5岁》根据教育部最新颁布《幼儿园教育指导纲要（试行）》编写。全书共分三部分：课程说明、秋季、春季，内设活动目标、活动准备、活动过程、活动总结、活动延伸五个栏目。书末附课程安排。

课程说明
秋季
1.小青蛙长大了
2.动物餐厅
3.小熊小熊笑一笑
4.神奇的潜望镜
5.有用的植物
6.绿色的小树
7.太阳系之旅
8.月亮每天不一样
9.空气在哪里
10.和空气做游戏
11.各种各样的开关
12.我的小台灯
13.呼啦啦溶化吧
14.传递暖暖的热量
15.推土机轰轰响
16.能干的大卡车
春季
1.小猫头鹰吃太阳
2.昆虫音乐会
3.蹦蹦跳跳的小青蛙
4.帮磁铁找一找s
5.芸豆蹭蹭往上长
6.好玩的礼物
7.颜色去哪里了
8.神奇的树
9.蹦蹦跳跳的力量
10.播报天气
11.镜子里面有几只小熊
12.各种各样的陀螺
13.龙卷风来了
14.珍惜水资源
15.什么车鼻子长
16.什么车水上行
附：课程安排