本书主要收录叶伯和先生著述两种，即《中国音乐史》和《诗歌集》。其中《中国音乐史》上卷，即本书前五章据1922年成都昌福公司本整理；下卷，即本书第六章据1993年台湾青雅文化事业有限公司本《中国音乐史》整理；《诗歌集》据1922年上海华东印刷所再版本整理。编校过程中，我们在不影响叶伯和先生原意的前提下，校核了《中国音乐史》中的大部分引文，调整了《诗歌集》的编排顺序，使之更为适合今日的阅读习惯。对深入了解叶伯和的学术成绩、生平事迹具有重要的参考价值。

中国音乐史
自序
总序
一、史料的弃取
二、时代的区分
发明时代
第一章 黄帝以前
第一节 发明的程序
第二节 声乐的起源
第三节 乐器的起源
进化时代
第二章 黄帝以后
第一节 措定音阶
第二节 制作国乐
第三节 当时国乐的内容
第四节 增加乐器
第三章 周
第一节 进化的原因及表现
第二节 当时音乐与政治
第三节 当时音乐与教育
第四节 器乐的起源
第五节 引操作曲的趣旨
第六节 声乐器乐的发达及分类
第七节 订正乐谱
第八节 歌剧乐的起源及独立
第九节 乐器的发达
第十节 大合乐的图式
第十一节 当时的音乐家
变迁时代
第四章 秦汉以后
第一节 古乐失传
第二节 乐府的设立
第三节 印度音乐的输入
第四节 古乐复兴
第五节 改定音阶
第五章 唐
第一节 中国音乐的输出
第二节 雅乐的沦亡
第三节 胡乐器的流传
第四节 歌剧渐盛
第五节 乐谱的遗留
融合时代
第六章 宋元至现代
第一节 时代的精神
第二节 器乐
第三节 声乐
第四节 乐谱
第五节 乐律
第六节 乐器
第七节 西洋音乐初入中国
结论
诗歌集
小说
附录