《寿山说寿》不拘泥于前贤研究南岳的视角，另辟蹊径，从寿文化切入南岳。从自然山水、宗教文化、名胜古迹、生活习俗等方面，系统地提示了南岳寿文化的深刻内涵。全书详尽地展示了上下几千年以经济文化、器物文化、制度文化为背景，以宗教祭祠文化为主导，以山水旅游文化为依托的南岳寿文化特征。叙述了南岳衡之山为寿岳的由来。

第一编

 1 历史的玩笑

 2 隐士、遗民、寿

 3 《星经》上有说法

 4 大禹杀马祭天地

 5 追求不死谈“寿岳”

 6 寿字的化用与妙用

 7 蔡伦的历史时代

 8 寿岳观“寿”

 9 《史记》与汉武帝

 10 祭祀文化、祈寿文化、古建筑

 11 道人与刍狗：仙丹延寿

 12 和尚与石鸡：丹霞天然

第二编

 1 李泌宠辱不动心

 2 韩愈精诚能开云

 3 朱张嘉会可霁雪

 4 李杜豪情寄南岳

 5 胡氏南岳开湖湘

 6 岳神转世的茹瑺

 7 万水千山皆足底

 8 长寿地的短命路

 9 船山莲峰举义旗

 10 辛亥志士刘道一

 11 毛泽东旷世奇音

 12 蒋介石南岳训话

 13 田汉南岳啸风云

 14 炎黄尧舜与祝融

第三编

 1 养生的历史与飞升的传说

 2 《列子·天瑞》三则：孔子的生死观

 3 死而不亡者寿：司马承祯与《坐忘论》

 4 寿岳与寿僧

 5 山野村夫率子廉

 6 养生与长寿

 7 念庵松前谈长寿

 8 书斋论道话养生

 9 饮食文化与养生哲学

 10 李元度的归隐见解

 11 南岳茶香飘古今

 12 禅音诗韵秀南岳

第四编

 1 衡山风景

 2 南岳烟云

 3 回雁峰上谈名山

 4 南岳大庙赞三绝

 5 雄踞南天祝融峰

 6 方广寺写意

 7 藏经殿随想

 8 水帘洞下议泉瀑

 9 磨镜台前谈禅风

 10 忠烈祠浩然正气

 11 天禹碑前思前贤

后记