本书收录《戴领结的鹅》《凤凰山谷》两篇动物小说。
《戴领结的鹅》：农家小院里的“大管家”是一只大白鹅，它尽心保护着鹅群，深受主人的信任，戴着独一无二的红色领结。可是，大管家与城里来的白猫“苔丝小姐”不太对付，在一次争斗中害白猫落水，被小主人剪掉了红领结，骄傲的“大管家”将如何重新拿回自己的荣誉呢？
《凤凰山谷》：凤凰山谷是一个桃花源般的小山村，村民淳朴，动物可爱。被遗弃在镇上垃圾桶的小黑公鸡赳赳被小男孩刘奔带回了山谷，开始了自己的幸福生活。但好景不长，唯利是图的旺仔开枪射杀野鸭，破坏了山谷的宁静生活，赳赳也不幸被当作度假山庄开幕仪式上的祭品……

金曾豪，江苏常熟人，国家一级作家，研究馆员，享受国务院特殊津贴专家。主要文学成就在儿童文学，出版专著40余部，作品两次获得中宣部全国“五个一工程”奖，四次荣获全国优秀儿童文学奖，多次获国家图书奖、中国图书奖、冰心儿童图书奖、陈伯吹儿童文学奖等奖项。重要作品有：长篇小说《苍狼》《青春口哨》《狼的故事》《秘方秘方秘方》《鹤唳》《绝招》《紫色的猫》《男孩不带伞》《凤凰的山谷》等，散文集《蓝调江南》《田园江南》等，短篇小说集《小巷木屐声》等。

凤凰山谷
母鸡刘桂花
落汤鸡
牛屋夜生活
很小很小的鸡和很大很大的牛
自投罗网
银子下山
鸡飞狗跳
山野杀手
居高临下
乌龟岛的秘密
赳赳遇险
营救
黄蛇传说
空袭
湖上奇遇
精灵古怪的白萝卜
蓝眼睛的兔子
宾客如云
护送
春天开门
飞来的横财
格格巫
银子之死
凤凰飞去
戴领结的鹅
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《戴领结的鹅/金曾豪动物小说精选集》收录《凤凰山谷》和《戴领结的鹅》两部儿童小说。
金曾豪是著名动物小说作家，文笔细腻，对动物的习性把握准确，是一部精彩的儿童文学作品。
金曾豪创作《凤凰的山谷》有着充足的前期积淀，作品呈现的“生态文学”创作，不是一个概念化的解说，而是对生命的思索，以生态系统的整体利益为最高价值的文学创作。作品用一种介于口语与书面语之间的语言，描绘了乡间景物与动物，但它并不局限在了解动物、关爱动物的层面，而是立足于考察和表现自然与人的关系，通过独特的视角，传达出生态儿童文学创作的新样貌。

母鸡刘桂花
刘奔家的黄母鸡是有名字的，叫刘桂花。
去年秋天，刘家院子里的桂花树一开花，这只漂亮的黄母鸡就兴奋得不得了，老是侧着脑袋看树上的桂花，喉咙里发出表示快活的咕咕声。后来，桂花谢了，一些花朵飘落下来，黄母鸡就一朵一朵地捡着吃。那时节，黄母鸡一脸幸福，特别温柔，身上带着可爱的桂花香。
桂花是不是有点甜呢？刘奔的奶奶掐一朵嚼嚼，果然有点甜，当然还很香。黄母鸡就得了个名字：刘桂花。
又是一年秋天，桂花树又开花了，可刘桂花对桂花不感兴趣了，它正专心抱窝孵蛋呢。刘桂花孵蛋真是全心全意，刘奶奶给它十枚蛋，它孵出来八只小鸡。另外两枚是鸭蛋，是刘奶奶混进去让刘桂花代孵的，结果很快被刘桂花识破。因为这件事，刘桂花很气愤，把鸭蛋逐出，冲着主人“大骂”了一通。刘奶奶只能认错了，笑着为自己打圆场：“哎呀呀，我拿错蛋了，拿错了。”其实鸡蛋和鸭蛋是不可能弄错的，可是刘奶奶实在想养一对鸭子，以后好腌一甏咸鸭蛋。
八只小鸡雏就像八个小绒球，可爱得不得了。小绒球中有两个是白色的，另外六个都是黄色的。刘奶奶猜想两只白鸡雏长大了会是白鸡，其余的会长成母亲刘桂花一样的黄鸡。
小鸡出壳快十天了，鸡雏的翅尖开始有大羽萌动了。这些日子，母鸡刘桂花只让它的孩子在院子里活动，不允许走出院门一步。
刘家的前院是刘桂花的地盘，至少刘桂花是这样认为的。除了刘桂花，刘家还有一只芦花公鸡和两只白母鸡。这些鸡比刘桂花年轻，小时候就被刘桂花的尖喙镇住了，习惯性地一直服从刘桂花的管辖。
刘家的院墙是活的，是一道修剪得整整齐齐的荆棘。这种有棘刺的灌木叫枸橘李，入秋之后就开始结出枸橘李子。这种鸽子蛋大的青果子躲在油绿的叶片后头，由尖锐的棘刺保护着，散发出一种带一点点酸的清香味，闻着挺开胃的。刘桂花对这种果子挺满意，它希望它的孩子们能一天到晚胃口好，多吃多拉，快快长大。
这一天，天气特别好。天空特别蓝，特别高，白色的秋云在高天里游动，像一大群羊和一大群白鸡在排练节目。风是习习的，带着一丝薄荷的气味。不用说，这风是从山谷深处“淌”过来的。
刘桂花决定带孩子们出门去，去认识一下它们的山谷。对于鸡来说，山谷是一个缤纷丰饶的大世界哩！
“咯咯咯，咯咯……”刘桂花发出了集合令。
小鸡们从凤仙花丛里，从井台旁的水泥台下面，从桂花树荫下，从草丛里，从各个旮旯跑出来了。小家伙们看到母鸡时都愣住了——它们看到母亲竟然走出了院门！出生以来，母亲一直警告它们别走出院门，可今天怎么啦？
刘桂花知道小家伙们在想什么，有点得意呢，用鸡的语言说：“嗨，愣着干吗呢，跟着我走哇！”
这时候，男孩奔奔在井台上磨刀子，问了一句：“嗨，刘桂花，要去哪里呀？” 刘桂花不睬，它认定它的上司是刘奶奶，不是这个走路很快的臭男孩。
“孩子们，咱们走！”刘桂花率领着它的队伍出了院门，向右拐，朝它的山谷走去。刘桂花认为山谷也是它的领地。
刘桂花说的是鸡的语言，可奔奔大概听懂了，就朝厨房里说：“奶奶，刘桂花出门了。”
刘奶奶在厨房里忙，说：“别管它，是该出门寻活食吃了。”
奔奔就不管了，举起刀来看刃。逆着阳光，刀刃上有一道白金似的光芒。
奔奔家在一个名叫凤凰潭的小山村。凤凰潭在六牛山的一个褶皱深处，是一个拥抱着一个小湖泊的美丽山谷。自然，这个小湖泊就是凤凰潭了。这其实是一个堰塞湖，水源来自挂在山谷尽头悬崖上的那道瀑布。瀑布不大，而且薄，却顺应崖壁的形态分成了两截。水流从崖顶豁口坠下，跌在一块巨石上，然后分作三股注入凤凰潭。那块倾斜的巨石表面并不平坦，快速流淌的水流在石面上激荡出白色的水花。这样，这挂瀑布就成了一只昂首挺胸、尾分三羽的白凤凰的形象。凤凰潭的名字就是这么得来的。P3-5