入选港台“2013年度精品图书前100名荐书”名单。

国乐、茶界、文化界大师联袂推荐。

如果您爱好古乐，仰慕古物，喜好茶道，有一副怀古的“老灵魂”，抑或你是一个愿意静心、或者渴望静心之人，那么，《耽慢之人》（作者：邵淑芬）这是一本会让您爱不释手，静心赏读的小书。

《耽慢之人》是台湾商务印书馆事茶人集的第二部，《耽慢之人》从古乐、器具、茶道三个方面写了自己的学习历程和心得体会，从对这些传统文化的承袭中，作者（邵淑芬）得出了耽慢的感悟，全书除了优美的语言外，还配有几十幅插图，使得本书做到了图文并茂，美丽精致。

自序

推荐序 文化不在一朝一夕

推荐序 优雅的人文生活

“耽”之章

耽慢之人

踏上国乐的门槛

十九岁的打鼓“姥”

“同期”与“票房”

琴与书：古代文人的精神世界

“乐”之章

打击乐和锣鼓乐

一方风土一方人

西安鼓乐

新疆手鼓

潮州锣鼓

土家族打溜子

苏南十番锣鼓

“器”之章

古器物，越陈越香

初试古董买卖

从古董到新瓷

“玩物尚置”，茶味相倚

人生功课转向

玉瓷润心,“敦睦窑”

“茶”之章

学茶之始

初任事茶人

茶与乐

我的自在茶

“慢”之章

在亚维侬

传统是奢侈品？

慢的生活美学

悠游于古

附录一:昆曲剧团相关资料

水磨曲集昆剧团

兰庭昆剧团

台北昆曲研习社

附录二：琴苑相关资料

百乐琴苑

等闲琴馆

中华古琴学会——台北琴道馆

我的自在茶

赵州禅师问新到：“曾到此间么？”

曰：“曾到。”

师曰：“吃茶去。”

又问僧，僧曰：“不曾到。”

师曰：“吃茶去。”

后院主问曰：“为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去？”

师召院主，主应喏。

师曰：“吃茶去。”

这是禅宗有名的“赵州茶”公案，我很喜欢这个朴实无华的老故事。如果有人问我为什么喝茶、为什么爱茶，有没有什么茶经茶道，我想都无能回答，只能学赵州禅师说：来喝茶吧。

春天我喜欢喝乌龙茶、包种茶，春茶有春天特有的香气。秋天我爱喝凤凰单丛和木栅铁观音。凤凰单丛通常来自同一株老茶树，不同的茶树，采下来的茶却有不同的花香气：芝兰香、蜜兰香、桂花香，非常特别，入喉甘韵十足，很适合深秋。寒冬时我喜欢泡岩茶。

我喝茶没什么玄奥的道理，经验加科学而已。譬如说温壶，为了防止注入热水时水温降低，影响茶叶冲泡出来的结果，所以事先温壶，在我看来是科学而非仪式。

从八○年代起，台湾喝茶的艺术越来越细腻精致，各式的茶室、茶店、茶空间大隐于巷弄，不求闻达，而爱好者络绎不绝。而我呢，从未想成为专业茶人，亦不孜孜矻矻。高手如林，我自觉没什么特别可教人的，能分享的只有我自己喝茶的一点体会。

我曾和几位同好去过茶山，亲眼见茶叶从生在树上到制成茶叶，经历多少辛劳，一批好茶更是集合天时地利人和而成。但我没有因此成为茶博士，不过因此更懂得心存珍惜，用心冲泡，方不枉费好茶。台北市附近，阳明山、石碇、乌来都有很好的水质，若无暇大老远去取水，以逆渗透或麦饭石过滤自来水，亦可泡得一壶好茶。

泡茶的技艺是学也学不完的。同一种茶，必须反复实验，反复练习，玩味这一次茶汤和上一次滋味有何不同。有时依样如昨，味道却变化了，原来当天的天气、湿度，都会影响茶汤的味道。我从不限定多久时间才学到好。自训之道是在一段时间内，只专注泡一种茶，慢慢体会，逐步实验，经验不断累积之后，才能充分掌握一种茶的滋味。可是再换上另外一种茶，又要重头开始。重新经历反复实验，不断练习的过程。所以我说学茶是永无止尽的。

记得我二十几岁时，曾陪着香港来的弹词师父张善珙，在台北到处乱逛买茶。看师父不辞劳苦只为找一种好茶，也跟着买几两回家尝尝。那时哪懂什么泡茶技术？可冲出来还是茶香四溢，艳惊四座。至于是哪一种茶？年轻的我既不认得也不记得。  如今在我“拾岁小玩”的工作室和新店家中，都有一方小小的茶室，早晚都会为自己泡盅清茶，那是一天烦神劳心后，特别平静的时光。冲茶之间，往往不用寻什么特别的话题，就这样和对座的喝茶人共啜着光阴悠悠。一个人泡茶时，我边喝茶边看书，读经、读史、看小说、念古诗词，从不觉得无聊。我最喜欢关汉卿的《四块玉》：“南亩耕。东山卧，世态人情经历多。闲将往事思量过。贤的是他，愚的是我，争什么。”一盏茶的时间，什么都云淡风轻了。

我的学茶老师说我，喝茶仅为自己高兴。我自己想想，果然不错，到得后来，我无论喝茶、弹琴、收藏古玩、欣赏茶器，都为了自娱自乐，别无他求。这大概就是耽慢之人，最自然不过的结果吧。

坐在山中的家，倚窗望去一片青翠，槭树摇曳，置一案茶几于窗边，几旁宝鼎生烟，几上茶香袅袅。这时我想起古人书中的茶寮：“构一斗室，相傍书斋，内室茶具。教一童子专主茶设，以供长日清谈。寒宵兀坐，幽人首务，不可少废者。”虽无童子专门伺候，但寒宵兀坐，长日清谈，亦不远矣。

再斟一杯热茶，我想起年少时跟着善珙老师买茶，突然觉得一直向往的古人世界已经都到眼前。

还能再对茶说什么？仍是那句老话：“喝茶吧。”P129－135

我生性疏懒，虽然喜好学习有兴趣的事，但总是三分钟热度＇发表过一些文章，却从不敢妄有出书的一日。

承蒙台湾商务印书馆方总编的鼓励与邀约，借着好友乃文的文采，我俩人努力了大半年，终于把文字稿底定，图片更是艰难……

自小对艺术就颇为喜爱，传统音乐只是其一，什么都想学、什么都想玩的心态也一直持续着，但人总不是样样都行，也不能太贪心。一项专精；其余的玩玩就够了。于是从四十岁起。慢慢一件一件地舍，不是不要：点到为止，够用就好。如何是够用呢？能怡我情、养我性、宁我神、安我心！足矣！

想说的，该说的，都已在书里，看书吧！

原本请三位老师为这书写序，其中两位因事务繁忙，抽不出时间。不过他们同意为我写，心里已经十分感念，有无文字已不重要。老师们唯一的序是我艺专的老师董榕森（字奕宣）为我写的，可惜老师未能看到书的出版，已于去年十一月故去，特此致上最深的敬意与怀念！

从国乐领域，她一步一步钻探中华文化的底蕴，由乐而器而茶，忠于中国人文精神的体悟。虽她谦称一切耽慢悠游所致，但我深知艺术文化的耕耘，非在一朝一夕，而是一条漫漫长路，是终生的信念与坚持。

——奕宣

我的正职是名乐人．专理中国锣鼓．但性喜不务正业．兼玩古琴、弹词、昆曲、茶道、古董……，心有旁骛当作常态．故同时兼有乐人、茶人、古器物玩家、茶具商等身分。但衷心想做的是“古人”，自觉一生耽误于懒散缓慢之中，遂自称“耽慢之人”。

——“耽”之章邵淑芬