绪论
第一节 枸杞栽培学的定义及其特点
第二节 枸杞栽培的意义
第三节 枸杞栽培的历史与现状
第四节 枸杞栽培学的任务及要求
第一章 我国枸杞的种质资源种类及分布
第一节 我国枸杞野生资源的种类及分布
第二节 我国枸杞栽培资源的种类及分布
第二章 枸杞的生长发育规律
第一节 根的生长
第二节 芽与枝叶的生长
第三节 花芽的分化
第四节 开花坐果
第五节 果实的生长发育
第六节 营养物质的合成与利用
第七节 枸杞的物候期
第八节 枸杞的生命周期
参考文献
第三章 生态环境对枸杞生长发育的影响
第一节 温度
第二节 光照
第三节 水分
第四节 土壤
第五节 其他环境因素
第六节 枸杞的抗逆性
参考文献
第四章 枸杞的品种
第一节 果用品种
第二节 菜用品种
参考文献
第五章 枸杞苗圃
第一节 苗圃的建立
第二节 枸杞实生苗的繁育
第三节 自根苗的繁育
第四节 苗木出圃
第六章 枸杞园的建立
第一节 园地的选择
第二节 枸杞园的规划
第三节 枸杞定植技术
参考文献
第七章 枸杞园的土、肥、水管理
第一节 枸杞园土壤管理
第二节 枸杞营养与施肥管理
第三节 枸杞园的水分管理
参考文献
第八章 整形修剪
第一节 枸杞整形修剪的历史和发展
第二节 整形
第三节 修剪
第四节 以宁杞1号为例的自然半圆形整形修剪
参考文献
第九章 枸杞园病虫害的防治
第一节 枸杞园主要病虫害种类
第二节 主要防控措施
参考文献
第十章 枸杞鲜果的采收与制干
第一节 枸杞鲜果形态与结构
第二节 鲜果成熟与采收时期
第三节 枸杞的机械采收
第四节 鲜果制干
参考文献
第十一章 枸杞的综合利用
第一节 枸杞的利用价值
第二节 枸杞的综合利用
参考文献
附件1 枸杞（枸杞子）
附件2 枸杞栽培技术规程
附件3 果用枸杞品种宁杞1号栽培技术管理历（宁夏栽培区）
附件4 菜用枸杞品种宁杞菜1号栽培技术管理历（宁夏露地蔬菜栽培区）

构杞我培学》是由国家构杞工程技术研究中心主编的一本枸杞栽培学科的教科书，内容涵盖了构杞栽培学科多年的研究成果和新技术，包括我国构杞的种质资源种类及分布、构杞的生长发育规律、生态环境对构把生长发育的影响、枸杞的品种、构杞苗画、构杞园的建立，枸杞园的土、肥、水管理、整形修剪、病虫害的防治，鲜果的采收与制干、综合利用等内容。《枸杞栽培学》内容丰富，技术先进，可操作性强，文字通俗简练，适合广大枸杞种植者，基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读。