第一章 概述

 一、我国獭兔养殖业的发展现状

(一)发展历程与主要成就

(二)我国獭兔养殖产业的主要特点

(三)我国獭兔产业的发展趋势

 二、农村发展獭兔养殖业的重点与难点

(一)农村发展獭兔养殖业的优势条件

(二)农村发展獭兔养殖业的难点与问题

(三)农村发展獭兔养殖业的重点

 三、农技人员的技术要求

(一)家兔(以獭兔为主)养殖基础知识

(二)兔场管理和技术推广基础知识

(三)信息采集与处理

(四)相关法律、法规和标准知识

 四、獭兔养殖脱贫致富范例与实践

(一)獭兔产业在脱贫致富中的地位与作用

(二)发展獭兔产业脱贫致富需要考虑的问题

第二章 环境控制与兔场设计

 一、养殖环境与獭兔养殖的关系

(一)獭兔对环境溫度的要求

(二)獭兔对环境相对湿度的要求

(三)獭兔对空气质量的要求

(四)獭兔对光照的要求

(五)獭兔对空间、噪声与水源的需求

 二、环境控制技术

(一)免舍的温度控制

(二)兔舍的通风换气

(三)兔舍的采光与照明

(四)兔舍的清粪管理

 三、兔场的场址选择与布局

(一)厂址的选择

(二)科学的建筑布局

 四、兔舍建筑

(一)因地制宜选舍型

(二)建筑材料

(三)设施要求

(四)免舍容量

(五)兔舍的排水要求

(六)兔舍内的道路和粪沟

(七)兔舍门窗通风设计

 五、兔舍设备

(一)茏具

(二)饲喂设备

(三)饮水设备

(四)清粪设备

(五)笼具排布及配套

第三章 獭兔饲料与饲料加工技术

 一、獭免的常规饲料的开发与利用

(一)獭兔饲料的种类

(二)各类饲料的特点、资源开发和利用

 二、非常规饲料资源的开发

(一)非常规饲料的定义

(二)非常规饲料原料的特点

(三)非常规饲料原料的种类

(四)非常规饲料原料的合理利用

(五)非常规饲料资源开发利用的实践

 三、獭兔的营养需要及饲养标准

(一)獭兔的营养需要

(二)水与獭兔营养

(三)蛋白质与獭兔需要

(四)碳水化合物与獭兔营养

(五)脂肪与獭兔营养

(六)矿物质与獭兔营养

(七)维生素与獭兔营养

(八)獭兔的饲养标准

 四、饲料配合技术

第四章 獭兔繁育技术

第五章 獭兔饲养管理

第六章 獭兔常见病防控技术

第七章 獭兔产品初加工

参考文献

由赵超、谷子林主编的《獭兔科学养殖技术》主要内容有獭兔养殖概述，环境控制与兔场设计，獭兔营养需要与饲料加工技术，獭兔繁育技术，獭兔饲养管理，獭兔常见病防控技术，獭兔产品初加工等。本书提出了我国獭兔生产中存在的误区，给出了可行的建议，突出了知识更新的特点，是帮助獭兔养殖者一臂之力的好书。