上篇：知识篇
章 体育与人的发展
节 体育的演变
第二节 体育的分类和功能
第三节 体育与现代社会
第二章 体育与健康
节 健康与亚健康
第二节 心理健康与体育
第三节 社会适应与健康
第三章 学校体育教育
节 国内外学校体育教育的历史过程
第二节 高等学校体育教育的目的与任务
第三节 21世纪大学生体育规格要求
第四章 运动竞赛与欣赏
节 运动竞赛
第二节 体育美学与竞赛欣赏
第五章 奥林匹克运动
节 古代奥运会史略
第二节 现代奥林匹克运动
第三节 奥林匹克与中国
第四节 奥林匹克运动与现代科学技术
下篇：指导篇
第六章 体育锻炼
节 体育锻炼的科学规律
第二节 科学锻炼的基本原则
第三节 科学锻炼的内容、方法与计划
第七章 身体素质的练习方法
节 力量素质
第二节 耐力素质
第三节 速度素质
第四节 柔韧素质
第五节 灵敏素质
第六节 协调素质
第八章 运动与营养
节 营养素与健身运动
第二节 专项运动员营养膳食
第三节 健身者营养评价
第九章 体育锻炼与安全
节 体育锻炼中的安全卫生
第二节 运动损伤及其处理
第三节 康复的运动疗法
第四节 运动损伤与按摩
第五节 女子体育锻炼与安全卫生
第六节 野外活动与遇险自救
第十章 运动处方
节 运动处方的概念、分类及内容
第二节 运动处方的制定和实施
第三节 运动处方实例
第十一章 传统体育养生与简易健身法
节 传统体育养生
第二节 简易健身方法
第十二章 体质测量与评价
节 身体匀称度的测量与评价
第二节 心肺健康功能的测量与评价
第三节 肌肉功能的测量与评价
第四节 柔韧性与平衡能力的测量与评价
第五节 国家学生体质健康标准
参考文献

《大学体育理论教程》根据《中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》（中央七号文件）精神，介绍符合大学生身心特点的体育理论知识，指导大学生科学地进行体育锻炼。《大学体育理论教程》分知识篇和指导篇两部分，共计十二章，内容主要包括：体育与人的发展、体育与健康、学校体育教育、运动竞赛与欣赏、奥林匹克运动、体育锻炼、身体素质的练习方法、运动与营养、体育锻炼与安全、运动处方、传统体育养生与简易健身法、体质测量与评价。《大学体育理论教程》内容全面，讲解通俗易懂，适合各高等学校用作“公共体育”课程教材，也可供广大体育爱好者阅读。