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大数据提高餐厅利润
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这是一本餐厅经营者、餐饮创业者推荐阅读书,既有从人类社会学视角对饮食的思考,又有用认知神经学对口味的剖析,更有大数据思维对餐厅管理的探寻。不仅通俗易懂,而且自成体系。
标签
缩略图
书名
大数据提高餐厅利润
副书名
原作名
作者
黄怀川
译者
编者
绘者
出版社
北京希望电子出版社
商品编码(ISBN)
9787830024956
开本
其他
页数
202
版次
1
装订
平装
字数
285千
出版时间
2016-05-01
首版时间
2016-05-01
印刷时间
2018-02-01
正文语种
读者对象
适用范围
发行范围
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
经济金融-管理-管理学
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号
F719.3
丛书名
印张
印次
出版地
长
宽
高
24cm
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
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目录
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更新时间:2025/9/20 4:36:21