尚塔尔-弗勒尔·桑德容，文科硕士，理科硕士，营养师和生食发烧友。她深信食、新鲜果蔬汁和营养膳食的转化和治愈力，并在各类场合与人分享其对生食的心得。她住在柏林，在那里为大众提供个性化的私人指导以及美味的生食餐饮。

理论
思慕雪带来的健康与纤细
小雪泥，大功效
多彩又健康
用什么制作思慕雪
特制饮品――绿色思慕雪
在身体与自然的协调中瘦下来
开始之前：选择思慕雪方案的五个理由
来自大自然的神奇武器
带来活力的生命元素
多种微量营养素
营养密度代替卡路里含量
蛋白质、脂肪和碳水化合物的作用
使你苗条和快乐的绿色：叶绿素
享用野菜
包括排毒
国王级：有机、区域性和季节性
超级食物适用于超级思慕雪
膳食之于身体、思想和灵魂
实践
思慕雪餐
具体的思慕雪方案
简短的序言：思慕雪方案究竟是什么？
测试：你属于哪种节食类型
完美的时机：你想要何时开启？
纤体金字塔
健康零食：避免，而非对抗饥饿
饮品――喝出苗条
自制杏仁露一族
开启思慕雪周
平稳启动――大获成功
装备――你在思慕雪时期的工具
搅拌前、搅拌中和搅拌后的要点
转化的艺术家：对食谱进行改造
用勺子吃的思慕雪：浓汤、布丁和冰淇淋
储存和保质
在途的思慕雪：在办公室和途中的小贴士
计划性购物：购物清单
忠实的节食伴侣：运动和休息
七天思慕雪方案
天
第二天
第三天
第四天
第五天
第六天
第七天
你的食谱库
多彩思慕雪
绿色思慕雪
晚上的排毒餐谱
排毒甜点
以思慕雪餐作为新的开始
延长节食期&摆脱更多体重
再见，溜溜球效应！再见，体重蹦床！
节假日和大量进食之后的增压疗程
走向自然纤细生活的15条指南
服务
名目索引
食谱索引

尚塔尔-弗勒尔·桑德容著的《瘦身思慕雪》向读者介绍了一种全天然且多样化的，快速、简单、有效的瘦身方法：含有丰富营养的排毒瘦身饮品。书中的饮食与以往特别的节食不同，更加注重瘦身中的乐趣和理想体重的长期保持，并有针对性地为读者提供了多种营养美味的搭配，是都市女性瘦身的很好选择。