本书是根据高职、高专、大学本科机械工程人才培养方案的指导思想，以及当前课程改革的要求，结合多年的教学实践经验编写的。本书主要由车削、铣削、刨磨、钳工、维修电工、焊接、铸造7个项目组成。每个项目按照由易到难、由简单到复杂的原则分为若干典型任务开展教学。每个项目中有任务和加工工艺，典型操作项目配有分析、操作、检查评估等完整的工作过程，使教学过程与生产过程紧密结合。

前言
概述1
项目1车削加工工艺与实训3
任务1安全知识与操作规程4
任务2了解车床的组成和操作方法5
任务3掌握车刀的分类和常用刀具的刃磨方法13
任务4车削加工锤子手柄17
任务5车削加工千斤顶32
项目2铣削加工工艺与实训39
任务1安全知识与操作规程39
任务2了解铣削加工的基本知识40
任务3铣削加工矩形六面体58
任务4铣削加工燕尾槽零件62
项目3刨、磨削加工工艺与实训66
任务1安全知识与操作规程67
任务2了解刨床加工的基本知识68
任务3刨削加工矩形六面体75
任务4了解磨床加工的基本知识79
任务5磨削加工阶梯轴外圆88
项目4钳工加工工艺与实训91
任务1安全知识与操作规程92
任务2了解钳工的常用设备与工具93
任务3掌握钳工操作的基本知识98
任务4加工锤头109
任务5加工燕尾槽装配件112
任务6装配机床主轴箱116
项目5维修电工操作实训119
任务1安全知识与操作规程119
任务2连接CA6136型卧式车床正转、停转、反转控制电路122
任务3进行减压起动电路控制125
任务4进行CA6140型卧式车床电路控制127
项目6焊接加工工艺及实训131
任务1安全知识与操作规程132
任务2了解焊接的基本知识133
任务3了解焊接加工的工艺知识138
任务4掌握焊接加工的操作方法140
项目7铸造加工工艺及实训144
任务1安全知识与操作规程145
任务2了解铸造的基本知识147
任务3了解造型材料知识148
任务4掌握铸型的组成与造型方法150
任务5进行手轮的造型154
任务6进行合金的熔炼及浇注159
参考文献164