曾运航,讲授过皮革及革制品品质检验、制革工艺学等课程，并被四川大学授予课堂教学质量很好奖。主持国家自然科学基金2项、产学研合作项目3项，发表论文36篇，申请及授权9项，曾获四川省科技进步奖二等奖和Young Leather Scientist Award。张琦弦，实验师，四川大学轻工科学与工程学院。承担过《皮革理化分析》、《皮革及革制品品质检验》等课程的实验教学工作。管理高效液相色谱仪、比表面及孔隙度测定仪等16台大型精密仪器。作为项目负责人主持四川大学实验技术立项项目1项，作为主研参与国家自然科学基金项目4项。发表论文20篇（SCI收录5篇），授权国家发明1项。

章 皮革及革制品品质检验简介
1.1 皮革及革制品品质检验的意义及内容
1.2 国内外皮革及革制品的产品要求、试验方法及检验规则
第2章 原料皮、蓝湿革及成品革的品质检验
2.1 制革原料皮的品质检验
2.2 蓝湿革的品质检验
2.3 成品皮革的品质检验
2.4 制裘原料皮的品质检验
2.5 成品毛皮的品质检验
第3章 皮革的化学分析检验
3.1 化学分析通则
3.2 皮革的取样
3.3 试样的准备
3.4 水分及其他挥发物的测定
3.5 pH的测定
3.6 皮革及毛皮中游离甲醛含量的测定
3.7 皮革及毛皮中禁用偶氮染料的测定
3.8 皮革及毛皮中六价铬含量的测定
3.9 皮革及毛皮中重金属含量的测定
3.10 皮革及毛皮中残留五氯苯酚含量的测定
3.11 皮革及毛皮中富马酸二甲酯含量的测定
3.12 皮革及毛皮中有机锡化合物的测定
3.13 皮革及毛皮中邻苯二甲酸酯类增塑剂的测定
3.14 皮革中全氟辛烷磺酸的测定
3.15 皮革中短链氯化石蜡的测定
3.16 皮革中挥发性有机物的测定
3.17 皮革中二氯甲烷萃取物的测定
3.18 皮革中含氮量和皮质的测定
3.19 皮革中三氧化二铬的测定
第4章 皮革物理机械性能的分析检验
4.1 皮革成品部位的区分
4.2 试样的准备和调节
4.3 皮革厚度的测定
4.4 皮革撕裂力的测定
4.5 皮革抗张强度和伸长率的测定
4.6 皮革粒面强度和伸展高度的测定
4.7 皮革耐折牢度的测定
4.8 皮革涂层粘着牢度的测定
4.9 皮革颜色坚牢度的测定
4.10 皮革收缩温度的测定
4.11 皮革雾化性能的测定
4.12 皮革气味的测定
4.13 皮革密度的测定
4.14 皮革透气性的测定
4.15 皮革透水气性的测定
4.16 皮革柔软度的测定
4.17 皮革防水性能的测定
第5章 皮鞋的品质检验
5.1 皮鞋的产品要求
5.2 鞋类的感官质量检验
5.3 帮底剥离强度的测定
5.4 外底与外中底粘合强度的测定
5.5 成鞋耐折性能的测定
5.6 外底耐磨性能的测定
5.7 跟面耐磨性能的测定
5.8 鞋跟结合力的测定
5.9 成型底鞋跟硬度的测定
5.10 衬里和内垫材料的耐摩擦色牢度的测定
5.11 勾心的测定
5.12 内底纤维板屈挠指数的测定
5.13 帮面材料低温屈挠性能的测定
5.14 鞋带耐磨性能的测定
5.15 鞋后跟耐冲击性能的测定
第6章 其他皮革制品的品质检验
6.1 皮革服装的品质检验
6.2 日用皮手套的品质检验
6.3 背提包的品质检验
附录1 皮革和毛皮成品的部分感官检验项目
附录2 真皮标志生态皮革产品规范
附录3 部分成品皮革的品质检验
附录4 皮革含氮量和皮质测定原理
附录5 褪色／沾色程度(色差)的测量
附录6 儿童皮鞋(轻工行业标准QB／T 2880一2016)
附录7 帮底粘合强度测试的老化处理条件
主要参考文献

本教材分六章，包括皮革及革制品品质检验简介，原料皮、蓝湿革及成品革的品质检验，皮革的化学分析检验，皮革物理机械性能的分析检验，成品皮鞋的品质检验和其它皮革制品的品质检验。本教材吸纳了国内外最新的皮革及革制品的产品要求、试验方法及检验规则；主要依据国家或轻