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图书 看视频!零基础学做正宗川菜
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《看视频!零基础学做正宗川菜》无目录
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每个地方的人,对待食物的方式,其实都是一种文化。川菜作为中国八大菜系之一,带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味,还有那抹不去的心灵感动,那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨,分为6个章节,涵盖了素菜、畜肉、禽蛋、水产等食材,味型多变,步步详解,简单易学。读者更可扫描二维码同步观看高清视频学川式烹饪。
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书名 看视频!零基础学做正宗川菜
副书名
原作名
作者 甘智荣
译者
编者
绘者
出版社 南方出版传媒集团
商品编码(ISBN) 9787218122434
开本 16开
页数 0
版次 1
装订 平装
字数
出版时间 2018-1-1
首版时间 2019-09-01
印刷时间
正文语种
读者对象
适用范围
发行范围
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号 TS972.182.71
丛书名
印张
印次
出版地
24cm
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
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版权提供者
定价 39.80
印数
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更新时间:2025/5/7 20:51:52