内容推荐
本书从酒花的历史、品种、栽培、酿酒和干投技术等方面介绍了有关酒花的科学和文化知识，并且还提供了一些商业啤酒的酿造配方。通过本书，你不但可以了解到传统酒花和很近被精酿啤酒厂青睐的酒花品种的历史沿革，还能对酒花产业的发展动态有所思考。
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目录
《酒花:啤酒酿造风味指南》无目录
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- 捣蛋鬼日记(插图本)
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- 选择与失落(中俄文学关系的文化观照)/南师大比较文学与世界文学研究论丛
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- 新山水诗
- 新编中国古代文学作品选读(上下)
- 学习研究创新--成都市校本研修的行动与探索
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- 思想故事趣题奇思
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