序
前言
章 甘薯产业技术体系与甘薯产业发展
节 甘薯产业发展概况
一、甘薯种植业发展
二、甘薯加工业的发展
三、甘薯消费与贸易
四、甘薯产业存在问题和发展建议
第二节 甘薯产业技术体系推动产业和学科发展
一、国家甘薯产业技术体系建设
二、甘薯体系建设推动甘薯学科进步和产业发展
三、“十三五”工作重点及展望
第二章 新品种
节 淀粉型品种
西成薯007
冀薯71
苏薯12
阜徐薯6号
商薯6号
桂粉2号
阜徐薯20
烟薯24
烟薯23
广薯42
徐薯29
川薯217
商薯7号
漯薯10号
洛薯10号
鄂薯9号
徐薯30
川薯218
苏薯17
洛薯11
万薯5号
万薯6号
南薯011
济徐23
冀薯65
苏薯18
皖苏178
龙薯24
……
第三章 产业新技术
第四章 学科新进展
第五章 主要科技成果

该书以甘薯体系取得的阶段性成果为主线，全面客观地反映支撑甘薯产业产前、产中、产后整个产业链的产业技术研发新进展和关键技术。按获奖成果、新品种、产业新技术、学科新进展等四个章节编写，全面客观地介绍了甘薯产业技术体系建立以来所取得的新成果和新品种；同时介绍了