Part1新手的天然饼干制作攻略
饼干常用小工具
天然饼干材料骗
如何给饼干“染”出漂亮颜色
饼干常用的原味面团
Part2新手也能轻松上手的饼干
芝士饼干棒
蔓越莓杏仁棒
饼干棒
万圣节手指饼
小馒头
玛格丽特小饼
白巧布林圈饼干
蜂蜜燕麦饼干
椰香蛋白饼干
蛋白糖脆饼
……
图书 | 天然手工饼干全书 |
内容 | 目录 Part1新手的天然饼干制作攻略 饼干常用小工具 天然饼干材料骗 如何给饼干“染”出漂亮颜色 饼干常用的原味面团 Part2新手也能轻松上手的饼干 芝士饼干棒 蔓越莓杏仁棒 饼干棒 万圣节手指饼 小馒头 玛格丽特小饼 白巧布林圈饼干 蜂蜜燕麦饼干 椰香蛋白饼干 蛋白糖脆饼 …… 内容推荐 本书是一本为饼干烘焙爱好者精心准备的饼干制作方法大全,书中介绍了众多饼干,分为天然饼干制作攻略、新手也能轻松上手的饼干、活力满满的健康蔬果饼干、造型多变的高颜值花样饼干、动手做可爱的饼干礼物、能搭餐点或配酒的咸饼干六大章节,教读者运用简单的材料、天然色素 |
标签 | |
缩略图 | |
书名 | 天然手工饼干全书 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 彭依莎主编 |
译者 | |
编者 | 编者:彭依莎 |
绘者 | |
出版社 | 江西科学技术出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787539066226 |
开本 | 26cm |
页数 | 250 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 200千字 |
出版时间 | 2019-05-01 |
首版时间 | 2019-05-01 |
印刷时间 | 2019-05-01 |
正文语种 | CHI |
读者对象 | 饼干制作学习者 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | |
图书小类 | |
重量 | 536 |
CIP核字 | 2018259549 |
中图分类号 | TS213.22 |
丛书名 | |
印张 | 16 |
印次 | 1 |
出版地 | 江西 |
长 | 230 |
宽 | 186 |
高 | 23cm |
整理 | |
媒质 | |
用纸 | |
是否注音 | |
影印版本 | |
出版商国别 | CN |
是否套装 | |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | 49.80 |
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主角 | |
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