本书主要介绍了中国稻作区划与水稻品种变迁、吉林省稻作区划与水稻品种变迁，以及常规籼稻、杂交籼稻、常规粳稻、杂交粳稻的品种来源、形态特征和生物学特性、品质特性、抗性、产量及适宜地区、栽培要点等内容。每一品种均配以该品种的彩色照片，图文并茂。

前言
章 中国稻作区划与水稻品种遗传改良概述
节 中国栽培稻区的划分
第二节 中国栽培稻的分类
第三节 水稻遗传资源
第四节 栽培稻品种的遗传改良
第五节 核心育种骨干亲本
第二章 吉林省稻作区划与品种改良概述
节 吉林省稻作区划
第二节 吉林省水稻品种改良历程
第三章 品种介绍
白粳1号（Baigeng 1）
北陆128（Beilu 128）
滨旭（Binxu）
长白1号（Changbai 1）
长白10号（Changbai 10）
长白11（Changbai 11）
长白12（Changbai 12）
长白13（Changbai 13）
长白14（Changbai 14）
长白15（Changbai 15）
长白16（Changbai 16）
长白17（Changbai 17）
长白18（Changbai 18）
长白19（Changbai 19）
长白2号（Changbai 2）
长白20（Changbai 20）
长白21（Changbai 21）
长白22（Changbai 22）
长白23（Changbai 23）
长白24（Changbai 24）
长白25（Changbai 25）
长白3号（Changbai 3）
长白4号（Changbai 4）
长白5号（Changbai 5）
长白6号（Changbai 6）
长白7号（Changbai 7）
长白8号（Changbai 8）
长白9号（Changbai 9）
长选1号（Changxuan 1）
长选10号（Changxuan 10）
长选12（Changxuan 12）
长选14（Changxuan 14）
……
第四章 著名育种专家
第五章 品种检索表