首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 二狗妈妈的小厨房之爆款美食
内容
作者简介
乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,因为养着两只可爱的狗狗,粉丝们爱叫她“二狗妈妈”,现就职于某大型商业银行。生活中的她是美食畅销书《二狗妈小厨房》系列的作者;是新浪微博认证的金V美食博主,拥有146万喜爱美食的粉丝,单月微博点击量超过1000万;是知名的美食主播,被一直播平台周年庆评为“美食优选V”。“二狗妈妈”因独特的个人魅力和爱心,应邀参加了《ToFeel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄。作为美食嘉宾,参加了中央电视台《回家吃饭》栏目的录制、北京电视台《食全食美》栏目的录制。还多次参加单位、社区、幼儿园等举办的义卖活动,深受大家的喜爱。 “二狗爸爸”是二狗妈那个他,本书所有配方的图片都由二狗爸爸掌镜完成。
内容推荐
《二狗妈小厨房之爆款美食》是“二狗妈小厨房”系列的收官之作,全书共分为4个章节,分别是:爆款蛋糕、爆款面包、爆款甜品、爆款中式美食,包括半熟芝士蛋糕、便当盒子蛋糕、大白兔奶冻卷、轻乳酪蛋糕、黑眼豆豆(汤种法)、雷神巧克力软欧(老面法)、黑钻吐司、麻薯可可软欧(液种法)、拉丝热狗棒、大白兔奶糖冰淇淋、拉丝肉松小贝、雪花酥、小鸡烧果子、岩烧乳酪吐司、小猪汤圆、螃蟹月饼、咸蛋黄肉松青团、“加油”馒头等98个美食方子,每种食物都是曾经火爆一时或者正在所有渠道被追捧的经典美食。经过二狗精挑细选反复研究,书内的每一款美食都口味独特,便于操作。另外在面包制作过程中,作者采用了汤种法、老面法、中种法、液种法等多种面团制作方法,目的是把面团状态调整到优选、延缓面包的老化。每一个步骤都严谨详尽,为大家能够自己做出好吃的食物倾尽全力。
标签
缩略图
书名 二狗妈妈的小厨房之爆款美食
副书名
原作名
作者 乖乖与臭臭的妈,二狗爸爸
译者
编者
绘者
出版社 辽宁科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787559117106
开本 16开
页数 256
版次 1
装订 平装
字数 320000
出版时间 2020-10-01
首版时间 2020-10-01
印刷时间 2020-10-01
正文语种
读者对象 主妇、喜欢美食的吃货、网红爆款追随者
适用范围
发行范围
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号 TS972.12
丛书名
印张
印次 1
出版地 沈阳
24cm
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/11 7:40:36