前言
章木本油料的概念（1）
节油料的定义和分类（1）
第二节油料作物的定义和种类（2）
第三节木本油料的定义和种类（7）
第四节发展木本油料植物的意义（12）
第五节深化木本油料植物研究的建议（16）
第二章毛叶山桐子（18）
节树种介绍（18）
第二节利用价值（19）
第三节繁殖方式（20）
第四节栽培技术（23）
第五节毛叶山桐子产业发展中存在的问题（27）
第三章油茶（29）
节树种介绍（29）
第二节利用价值（30）
第三节繁殖方式（34）
第四节栽培技术（37）
第五节油茶产业发展中存在的问题及发展措施（41）
第四章长柄扁桃（49）
节树种介绍（49）
第二节利用价值（50）
第三节繁殖方式（52）
第四节造林技术（55）
第五节长柄扁桃产业发展中存在的问题和建议（56）
第五章核桃树（60）
节树种介绍（60）
第二节利用价值（61）
第三节繁殖方式（62）
第四节建园（68）
第五节核桃产业发展中存在的问题和发展前景（73）
第六章杜仲（75）
节树种介绍（75）
第二节利用价值（76）
第三节繁殖方式（78）
第四节造林技术（83）
第五节杜仲产业发展中存在的问题和建议（87）
第七章油用牡丹（91）
节树种介绍（91）
第二节利用价值（91）
第三节繁殖方式（93）
第四节造林技术（95）
第五节油用牡丹产业发展中存在的问题和建议（99）
第八章元宝枫（102）
节树种介绍（102）
第二节利用价值（103）
第三节繁殖方式（104）
第四节造林技术（108）
第五节元宝枫产业发展中存在的问题和建议（110）
第九章翅果油树（112）
节树种介绍（112）
第二节利用价值（114）
第三节繁殖方式（118）
第四节造林技术（122）
第五节翅果油树的保护和开发利用（122）
第十章光皮梾木（125）
节树种介绍（125）
第二节利用价值（126）
第三节光皮梾木油脂制取（127）
第四节繁殖方式（130）
第五节苗木栽培技术（134）
第六节光皮梾木产业发展中存在的问题及发展展望（136）
第十一章文冠果（140）
节树种介绍（140）
第二节利用价值（142）
第三节繁殖方式（145）
第四节造林技术（149）
第五节文冠果产业发展中存在的问题和建议（151）
第十二章盐肤木（154）
节树种介绍（154）
第二节利用价值（155）
第三节繁殖方式（156）
第四节造林技术（159）
第五节五倍子产业发展中存在的问题和建议（163）
第十三章油橄榄（166）
节树种介绍（166）
第二节利用价值（167）
第三节繁殖方式（169）
第四节造林技术（172）
第五节油橄榄产业发展中存在的问题和建议（175）
参考文献（178）

《木本油料植物研究进展》由王文君,任媛媛,侯志华主编