周忠蜀
中日友好医院儿科主任医师
北京医科大学医学部兼职教授
中国协和医科大学博士生导师
从事儿科临床、教学、科研30余年，在新生儿疾病和儿科疑难重症方面有丰富临床诊治经验。

章 第六个月，宝宝的味觉更丰富了
爸爸妈辅食课
宝宝可以吃什么样的食物
宝宝辅食的添加原则
宝贝需要很多营养：营养配餐原则
宝宝要吃的六类食物
宝宝每种食物应该吃多少
宝宝辅食中可以添加的调味料

第二章 适合宝宝的辅食更健康
这可是宝宝次吃辅食
如何掌握开始添加辅食的时间
6个月
7～9个月
10～12个月
辅食补足宝宝成长所需的营养
帮助宝宝适应不同的食物形态
训练宝宝咀嚼等多方面能力
宝宝需要的营养素
碳水化合物
脂肪
蛋白质
水
矿物质——钙
矿物质——铁
矿物质——锌
矿物质——铜
矿物质——碘
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
B族维生素
维生素C

第三章 宝宝辅食的处理与保存方式
辅食制作工具
食物处理工具
保存与加热
给宝宝使用的餐具
汤勺、叉子
碗盘
围兜
餐椅
辅食健康与安全
妈辅食小窍门
灵活运用超市里的婴儿食品
快捷的微波辅食
微波加热范例
冷冻处理宝宝的食物
冷冻处理范例
从爸爸妈食物中分离出适合宝宝的食物

第四章 自己动手， 给宝宝准备辅食吧
6个月
给宝宝设计什么样的食谱
次给宝宝添加辅食要怎么做
母乳与辅食的搭配
宝宝为什么总是把食物吐出来
自己做的好还是买的好
宝宝的米粉应该吃多长时间
如何循序渐进地添加果泥及菜泥
宝宝什么时候可以吃盐
怎样添加蛋黄
为什么不能给宝宝多吃糖粥
宝宝用牙床咀嚼会妨碍长牙吗
宝宝吃辅食总是噎住怎么办
可以把各种辅食混在一起喂宝宝吗
宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办
6个月宝宝的营养辅食方案
绿豆小米粥
橘汁
奶藕羹
胡萝卜汁
米粥油
菠菜糊
草莓汁
专家面对面
7～9个月
适量增加粗纤维食物
适量增加粗纤维食物
适量增加固体食物
宝宝饮食的禁忌
不要让宝宝独自进食
让宝宝爱上辅食
教宝宝细嚼慢咽
多大的宝宝可以吃零食
宝宝动手才会熟悉食物
宝宝的磨牙辅食
……

1.《辅食，宝贝这样吃》中引入了时下流行的“食育”概念，帮助宝宝从小树立正确的饮食观，养成良好饮食习惯。
2.涵盖宝宝辅食添加领域的研究成果，帮助新手爸妈排除误区，建立健康适合的辅食添加方案。
3.本书中包含了宝宝辅食添加期（从6个月到12个月）几乎所有内容：从辅食添加方式、种类到添加到时间与添加量，从宝宝所需营养及来源，到手把手地教做辅食等。
4.书中以问答形式帮助新手爸妈解决宝宝辅食添加期间的常见问题与宝宝可能发生的不适现象及应对措施。
《辅食，宝贝这样吃》回答了你这些问题
宝宝各个阶段的喂养要点是什么？
什么是食育，为何提倡食育？
如何避免宝宝过敏和便秘？
如何避免宝宝的偏挑食问题？
……