《经济社会学（第三版）》试图反映经济社会学发展的新动态，用社会学的理论与方法分析经济行为、经济组织以及非经济因素对经济行为的影响等，主要内容包括经济社会学的理论渊源、经济社会学及其研究、理性选择与经济生活、社会资本、市场转型的经济社会学分析、交换及交换中的中介价值、消费行为、劳资关系、经济组织、企业家与企业家精神，以及经济与文化等。《经济社会学（第三版）（新编21世纪社会学系列教材；“十二五”普通高等教育本科重量规划教材）》与其他教材的不同之处在于除了传统的经济社会学内容外，还对中国转型社会进行了社会学分析，并将转型期中的劳资关系纳入经济社会学的视野，同时对企业家和企业家精神、消费行为进行了社会学的分析。

周长城，博士，武汉大学二级教授，博士生导师。曾任武汉大学法学院副院长、社会学系副主任、武汉大学学位评定委员会委员、武汉市人民政府参事（两届）。现兼任中国社会学会经济社会学专业委员会理事长，教育部高等学校社会学学科教学指导委员会委员，武汉市社会学会副会长，武汉市社会组织促进会副会长，湖北省第九、十、十一届政协委员，黄石市政府咨询委员，靠前社会学协会会员，美国社会学协会会员等。

章 经济社会学的理论渊源
节 经济学家的经济社会学思想 2
第二节 社会学家的经济社会学思想 10
第三节 经济社会学的发展 22
第二章 经济社会学及其研究
节 经济社会学的概念 32
第二节 当代美国经济社会学 39
第三节 当代欧洲经济社会学 46
第四节 中国经济社会学恢复发展的回顾与展望 52
第三章 理性选择与经济生活
节 理性选择范式的源流 68
第二节 理性选择范式在社会科学领域的拓展 71
第三节 经济社会学的理性选择理论 83
第四节 理性选择理论面临的挑战 95
第四章 社会资本
节 社会资本研究概况 106
第二节 社会资本的定义 108
第三节 社会资本的分类 110
第四节 有代表性的社会资本研究 111
第五节 对社会资本理论的批评 123
第五章 市场转型的经济社会学分析
节 市场转型研究的渊源 140
第二节 市场转型的社会学研究 142
第六章 交换及交换中的中介价值
节 不同学科视野下的交换行为 162
第二节 社会交换：经济交换与礼物交换的融合 172
第三节 社会交换中的中介价值 179
第七章 消费行为
节 消费行为研究概述 190
第二节 参考群体与消费行为 193
第三节 家庭与消费行为 200
第四节 社会阶层与消费行为 207
第八章 劳资关系
节 劳资关系概述 220
第二节 劳资关系的演变及理论 224
第三节 劳资关系系统分析 233
第四节 中外合资企业中的劳资关系探讨 239
第九章 经济组织
节 企业组织的经济学研究 255
第二节 企业组织的社会学研究 262
第三节 社会学视角评述及其与经济学视角的比较 276
第四节 企业研究发展的新趋向 280
第十章 企业家与企业家精神
节 企业家与企业家特征 296
第二节 不同视野下的企业家概念：对企业家精神的再认识 304
第三节 企业家得以形成的行为动机追溯 313
第四节 从创业者到管理者：企业家行为与管理行为的相互转换 317
第五节 从个人机遇到组织更新：企业家精神与企业家成长环境的创新 321
第十一章 经济与文化
节 文化 330
第二节 文化与经济活动 334
第三节 经济行为与文化：社会学视野下的跨国企业 337
附录一 美国斯坦福大学经济社会学教学大纲 346
附录二 美国经济社会学分会推荐的经济社会学部分阅读书目 350
附录三 美国哈佛大学经济社会学教学大纲 352