* 从食物的角度来理解历史，理解社会演进的脉络及历程探寻食物背后的过去和未来* 每一样食物并非偶然才来到，在它们背后，有些是得益于丝绸之路的传播，有的是因为哥伦布地理大发现后产生的“哥伦布大交换”，还有是因为大航海时代带来的全球贸易的缘故——砂糖，甜蜜背后的血腥历史发生在加勒比海的砂糖革命番薯的“谍战”之旅英国下午茶是怎么来的？摩卡的由来又是什么？拿铁源自维也纳战争？查理和巧克力工厂的故事见证大唐国力的菠菜“大力水手”与菠菜的故事英国的食物为什么离不开“薯条加炸鱼”? 爱吃羊肉的赵宋官家，终于吃空了社稷 番茄成就了“世界非遗”那不勒斯比萨为什么我国江南的食物偏甜？* 附赠“铅字蜜语”精美书签

*从食物的角度来理解历史，理解社会演进的脉络及历程探寻食物背后的过去和未来* 每一样食物并非偶然才来到的，在它们背后，有些是得益于丝绸之路的传播，有的是因为哥伦布地理大发现后产生的“哥伦布大交换”，还有是因为大航海时代带来的全球贸易的缘故。