在“乡村振兴”“健康中国”的时代背景下，乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为“看得见山，望得见水”的乡愁聚集地，逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象，分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例，可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。

仇学琴，云南大学工商管理与旅游管理学院博士、教授，旅游管理及MBA硕士生导师，留学英国访问学者，云南省跨世纪中青年学术和技术带头人。
曾任世界教科文组织大湄公河次区域旅游教育0ER培训教师，亚洲开发银行《大湄公河次区域旅游发展规划》中国云南总顾问，伊朗德黑兰大学孔子学院中方院长，国家级星级饭店评定及检查员，省级星级饭店评定及检查员，云南省旅游扶贫专家组成员。现任昆明市文化旅游局星级饭店评审委员会委员，云南省乡村旅游协会专家委员，大益智库研究员。
主持及参与科研项目21项；在国内外学术刊物上发表学术论文60篇；出版著作、教材24部；撰写旅游行业标准6个；各级获奖32项。

第一章 绪论
第二章 乡村健康旅游的概念及特点
第一节 乡村健康旅游的概念
第二节 乡村健康旅游的特点
第三章 乡村健康旅游目的地分类
第一节 旅游度假区
第二节 农家乐
第三节 少数民族村寨
第四节 其他乡村健康旅游目的地
第四章 云南省乡村健康旅游目的地建设案例
第一节 云南省少数民族村寨健康旅游目的地建设案例
第二节 云南省乡村健康菜肴
第三节 云南省昆明市乡村健康旅游发展研究
第四节 云南省昆明市乡村健康旅游目的地建设案例
第五节 云南省昆明市行政区划乡村健康旅游目的地
第六节 云南省腾冲康养小镇
第五章 国内其他地区乡村健康旅游目的地建设案例
第一节 贵州省梵净山森林康养旅游开发案例
第二节 海南三亚南山太极文化旅游案例
参考文献