章 绪论
节 目的和研究对象的界定
第二节 生产与运作管理的目标、内容和流程
第三节 生产与运作管理的框架
本章小结
习题
第二章 制造部门的任务和组织结构的设计
节 长期发展战略的目标及流程
第二节 年度利润目标的确定
第三节 制造企业组织机构的设计
本章小结
习题
第三章 需求预测
节 需求预测概论
第二节 定性预测方法
第三节 定量预测方法
第四节 预测精度与预测监控
第五节 不错定量预测方法
本章小结
习题
第四章 基于SLP的生产系统布局
节 生产过程以及生产单位组成
第二节 布局设计的原则
第三节 系统布局设计
本章小结
习题
第五章 综合计划
节 企业计划的分类
第二节 什么是综合计划
第三节 制订综合计划的依据
第四节 制订综合计划的策略
第五节 应用试错法制订综合计划
第六节 收益管理
本章小结
习题
第六章 库存管理
节 库存管理概述
第二节 库存管理问题及控制方法
第三节 库存模型
本章小结
习题
第七章 物料需求计划
节 MRP概述
第二节 MRP结构
第三节 MRP的处理过程
第四节 MRP中批量的确定
第五节 MRP的拓展
本章小结
习题
第八章 生产能力管理
节 生产能力概述
第二节 粗能力计划
第三节 细能力计划
本章小结
习题
第九章 生产作业的控制
节 生产调度概况
第二节 生产作业的排序
第三节 生产现场管理
本章小结
习题
参考文献

本书旨在将管理相关专业本科生培养成生产运营经理，同时提升生产管理实务者的管理水平。内容安排的主线：企业发展目标-组织结构设计、生产系统布局-生产计划-库存管理-生产作业计划-生产作业的控制。本书每一章都设置有学习目标、基本概念和习题等模块，重要知识点设有思考题，可启发读者思考。本书内容丰富，实用性强。本书可作为高校工业工程、信息管理、工商管理、管理科学与工程本科生专业教材，也可用于企业管理人员学习与培训。