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图书 4种食材搞定烘焙甜品
内容
目录
前言
理想的橱柜
松脆软糯类甜品
覆盆子帕芙洛娃蛋糕
桃子酥皮甜点
红醋栗杏仁香味蛋白酥
香蕉果仁糖碧根果馅饼
蓝莓蜂蜜山羊奶酪馅饼
甜杏派
果仁糖烤梨
百香果伊顿麦斯杯
香蕉太妃麦斯
扁桃仁烤苹果
杏仁饼干山羊酸奶大黄沙拉
桑葚枫丹白露
燕麦核桃仁焦糖巧克力棒
果仁糖巧克力派
覆盆子奶油法式千层酥
醇厚可口类甜品
柠檬芝士蛋糕
香草味奶油草莓沙拉
红浆果奶油布丁
罗勒糖水蜜桃
杏仁奶香草奶油
即食蒙布朗
芒果椰子奶油布丁
希腊酸奶配炒制樱桃
覆盆子杏仁奶西米露
咖啡奶油杯
樱桃巧克力慕斯
牛奶米布丁
重芝士蛋糕
巧克力熔岩奶油杯
冰爽类甜品
红浆果奶油即食冰淇淋
无花果酸奶冰淇淋
巴西莓水果杯
焦糖黄油冰淇淋蛋糕
罗勒青柠檬菠萝冰沙
开心果樱桃奶油冰淇淋
草莓冰糕法式小泡芙
浆果冰淇淋布里欧修
椰子冰淇淋果盘
拓展
内容推荐
本书以4种食材的准备为切入点,强调食材的简单,突出了烹饪的简单及容易操作,简化了步骤,让烹饪门槛更低,以甜点为介绍的门类,营养健康还容易做,比较适合当下忙碌的都市人群。版式上,很好清晰,图片精美,有很好的阅读体验。
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书名 4种食材搞定烘焙甜品
副书名
原作名
作者 (法)卡洛琳·费雷拉 编 张蔷薇 译
译者
编者
绘者
出版社 中国农业出版社
商品编码(ISBN) 9787109266834
开本 16开
页数 96
版次 1
装订 平装
字数 100000
出版时间 2020-07-01
首版时间 2020-07-01
印刷时间 2020-07-01
正文语种
读者对象 甜品爱好者
适用范围
发行范围
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量
CIP核字
中图分类号 TS972.134
丛书名
印张
印次 1
出版地 北京
23cm
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/7 10:50:49