本书将易门独特而丰富的野生菌展现在大众面前，对402种野生菌的形态、生长环境、利用价值等进行详细阐述。该书的面世，可为政府部门、相关机构、相关行业大力发展食用菌产业提供基础数据支撑，在资源利用和产业发展方面更加具有针对性。希望更多的人通过该书进一步了解易门的野生菌，并在此基础上增进研发合作，共同推动野生食药用菌产业持续健康发展。

第一部分 易门自然环境概况
一、地形地貌
二、水系
三、气候
四、土壤
1．土壤的特点及类型
2．各类土壤的分布规律
3．各类土壤与植被及野生菌的关系
五、植被类型
1．植被分类系统
2．各类植物的分布规律
3．各类植被特征
4．各类植被的组成状况
第二部分 野生菌物种多样性
1．毛舌菌
Trichoglossum hirsutum (Pers．) Boud．
2．橙红二头孢盘菌
Dicephalospora rufocornea (Berk．& Broome) Spooner
3．黄柄锤舌菌
Leotia lubrica (Scop．)Pers．
4．黑马鞍菌
Helvella atra J．Konig
5．皱马鞍菌
Helvella crispa (Scop．)Fr．
6．马鞍菌
Helvella elastica Bull
7．灰褐马鞍菌
Helvella ephippium Lev
8．多洼马鞍菌
Helvella laClAFIosa Afzel
9．大柄马鞍菌
Helvella macropus(Pers.)P.Karst
10．小棱柄马鞍菌
Helvella solitaria P.Karst
11．羊肚菌
Morchella esculenta(L．)Pets
12．半球盾盘菌
Humaria hemisphaerica(F．H．Wigg．)Fuckel
13．弯毛盘菌
Melastiza cornubiensis (Berk．& Broome)J．Moravec
14．炭垫盘菌
Pulvinula carbonaria (Fuckel) Boud
15．茶褐盘菌
PezizapraetervisaBres
16．爪哇盖尔盘菌
Galiellajavanica(Rehm)Nannf．& Korf
17．皱暗盘菌
Plectania raytidia(Berk．)Nannf．& Korf
18．大丛耳菌
WynneagiganteaBerk．& M．A．Curtis
19．印度块菌
Tuber indicum Cooke & Massee
20．蛹虫草
Cordyceps militaris(L．) Fr．
21．粉被虫草
Cordycepspruinosa Petch
22．黑轮层炭壳
Daldinia concentrica(Bolton)Ces．& De Not．
23．梭孢炭角菌
Xylaria fusispora Hai X．Ma．Lar．N．Vassiljeva & Yu Li
……
第三部分 科属种统计分析
第四部分 价值分析及发展建议
参考文献
中文名索引
Latin Names Index