《中国不锈钢》是在中国钢铁工业协会的指导和支持下，冶金工业出版社与特钢协会、不锈钢分会、废钢铁应用协会、太钢集团、中信特钢集团、陕钢集团等单位共同策划。本书汇集不锈钢生产、消费、研发、教学、设计、建设和标准等领域具有代表性的企事业单位的专家、学者共同打造的一部具有权威性、科学性、先进性、史料性、前瞻性的鸿篇大作。该书充分反映了我国不锈钢产业发展历程和巨大成就，指明中国不锈钢产业发展方向，为中国的不锈钢行业、不锈钢企业和不锈钢人留史存志，为中国钢铁行业留史存志。

第一篇 中国不锈钢的发展
第一章 中国不锈钢的发展历程
第一节 中国不锈钢的开端与创业
第二节 中国不锈钢的进步与成长
第三节 中国不锈钢的快速发展
第四节 中国不锈钢的高质量发展
第二章 中国不锈钢发展环境和趋势
第一节 中国不锈钢发展环境
第二节 中国不锈钢发展趋势
第二篇 中国不锈钢科技创新
第一章 不锈钢材料品种发展
第一节 奥氏体不锈钢
第二节 铁素体不锈钢
第三节 马氏体不锈钢
第四节 双相不锈钢
第五节 不锈耐热钢
第二章 不锈钢生产工艺技术发展
第一节 不锈钢冶炼工艺技术
第二节 不锈钢板材热轧工艺技术
第三节 不锈钢板材冷轧工艺技术
第四节 不锈钢线材生产工艺技术
第五节 不锈钢管材生产工艺技术
第六节 不锈钢精密带钢生产工艺技术
第三章 不锈钢应用技术发展
第一节 焊接技术
第二节 检测技术
第四章 不锈钢标准技术发展
第一节 中国不锈钢标准的发展历程
第二节 中国不锈钢标准取得的成就
第三篇 中国不锈钢产品应用
第一章 石油石化工业
第一节 油气开采
第二节 油气集输
第三节 石油炼化
第二章 电力工业
第一节 核电
第二节 火电和水电
第三节 太阳能发电和风电
第三章 海洋工程
第一节 化学品船
第二节 桥梁
第三节 海洋牧场
第四节 海水淡化
第五节 钻井平台
第四章 交通运输业
第一节 汽车制造
第二节 轨道交通
第五章 建筑和装饰行业
第一节 屋面系统
第二节 围护系统
第三节 供水供气管路系统
第四节 电梯
第五节 景观建筑
第六章 家电、厨卫和食品加工行业
第一节 家用电器
第二节 厨卫用具
第三节 食品机械
第七章 医疗和制药领域
第一节 医疗
第二节 制药
第八章 不锈钢界的“明星”产品
第一节 造币钢
第二节 笔尖钢
第三节 手撕钢
第四篇 中国不锈钢重点单位及产业集聚区
中国特钢企业协会不锈钢分会
钢铁研究总院
中国宝武太原钢铁（集团）有限公司
青山实业
酒泉钢铁（集团）有限责任公司不锈钢分公司
鞍钢联众（广州）不锈钢有限公司
浦项（张家港）不锈钢股份有限公司
广西北港新材料有限公司
山东泰山钢铁集团有限公司
振石集团东方特钢有限公司
连云港华乐合金集团有限公司
永兴特种材料科技股份有限公司
华新丽华股份有限公司
浙江雨金金属科技股份有限公司
宏旺控股集团有限公司
五矿发展股份有限公司
大明国际控股有限公司
浙江元通不锈钢有限公司
无锡市不锈钢电子交易中心
浙江久立特材科技股份有限公司
江苏武进不锈股份有限公司
浙江青山钢管有限公司
中兴能源装备有限公司
浙江中达新材料股份有限公司
上上德盛集团股份有限公司
江苏星火特钢有限公司
浙江永上特材有限公司
中钢不锈钢管业科技山西有限公司
华迪钢业集团有限公司
浙江丰业集团有限公司
水发华烨不锈钢制品集团有限公司
浙江正康实业股份有限公司
国际镍协会
戴南不锈钢产业
温州不锈钢管产业
松阳不锈钢管产业
无锡不锈钢市场
佛山不锈钢市场
附录
附录一 世界及中国不锈钢产销量数据
附录二 中国不锈钢大事记
附录三 中国特钢企业协会不锈钢分会大事记
附录四 中国不锈钢技术成果
附录五 中国不锈钢牌号与各国不锈钢牌号对照表