这是一部既有传统旅游人类学理论，补充体现时代发展的新的相关理论及案例，同时具有中国特色的旅游人类学教材。
作为本书的开篇之作，“旅游人类学概述”的作者曾在伯克利做过访学，有着较强的人类学专业知识和素养，较全面地阐释了旅游人类学的产生与发展。
本书特别强调旅游人类学研究的实践意义。虽然旅游业的发展受现代社会环境多种因素影响而呈现出各种表现，案例选择可以有所不同，解读理解也不同，但理论是相对稳定的，其背后有很强的学理因素。

光映炯，女，彝族，云南红河人。云南大学工商管理与旅游管理学院副教授，云南大学中国少数民族艺术博士。现主要从事旅游人类学与民俗艺术学研究。在《思想战线》《广西民族研究》《民族艺术研究》等学术刊物上发表论文20余篇，专著1部，参编著作7部。主持和参与国家级、省级、校级等多项课题。

第1章 旅游人类学概述
1.1 人类学是什么
1.2 旅游人类学的形成与发展
1.3 旅游人类学的研究内容
1.4 旅游人类学的研究意义
1.5 旅游人类学的研究方法
本章小结
关键术语
复习题
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第2章 旅游与文化
2.1 旅游与文化
2.2 文化对旅游的作用
2.3 旅游对文化的影响
本章小结
关键术语
复习题
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第3章 旅游与仪式
3.1 作为仪式的旅游
3.2 旅游仪式过程的解析
3.3 旅游仪式与旅游体验
3.4 旅游仪式的特点
本章小结
关键术语
复习题
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第4章 旅游与族群
4.1 族群
4.2 民族旅游
4.3 民族旅游与社区参与
4.4 民族旅游与性别角色
本章小结
关键术语
复习题
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第5章 主人与客人
5.1 旅游与跨文化
5.2 旅游中的主客关系
5.3 其他社会关系及其互动
本章小结
关键术语
复习题
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第6章 旅游与真实性
6.1 旅游与真实性
6.2 真实性的内涵
6.3 文化商品化与舞台真实
6.4 旅游真实性研究的发展
本章小结
关键术语
复习题
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第7章 旅游与凝视
7.1 旅游-观光：视觉优先
7.2 旅游与凝视
7.3 旅游与凝视之延伸：旅游-摄影
本章小结
关键术语
复习题
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第8章 旅游与艺术
8.1 艺术的内涵
8.2 人类学视野中的旅游与艺术
8.3 民族艺术的内涵、特征与类型
8.4 旅游中的民族艺术及其变迁
本章小结
关键术语
复习题
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第9章 旅游与遗产
9.1 遗产概说
9.2 遗产旅游
9.3 遗产旅游的问题与发展
本章小结
关键术语
复习题
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第10章 旅游与博物馆
10.1 博物馆
10.2 博物馆旅游
10.3 博物馆旅游与符号
本章小结
关键术语
复习题
扩展阅读材料
参考文献
后记