《胃肠病食疗用药看这本就够了》着重介绍了胃及十二指肠溃疡、反流性食管炎、上消化道出血、消化道肿瘤等最常见的15种胃肠病的临床表现和诊断、防治措施、西药治疗、中医药治疗、饮食原则和食疗药膳等相关知识。书中精选约450个食疗药膳方供读者针对疾病选用，所选材料皆为常用、安全、有效的药食两用品，且料理方法简便，可操作性强。本书具有通俗、翔实、易懂、易学的特点，适合胃肠病患者及其家属、广大基层医务人员阅读。

第一章 胃肠病食疗饮食
一、普通饮食（普食）
二、软食
三、半流质饮食（半流食）
四、流质饮食（流食）
五、高蛋白饮食
六、低脂肪饮食
七、高纤维饮食
八、低纤维饮食
九、胃肠外科手术前的饮食
十、肠切除术后饮食
十一、胃切除术后饮食
十二、要素饮食
十三、肠内营养的应用
1.用法
2.并发症及特殊情况处理
第二章 胃、十二指肠溃疡
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
1.抑酸药
2.质子泵抑制药
3.胃黏膜保护药
4.幽门螺杆菌感染治疗药
四、中医药治疗
1.中医药方剂
2.溃疡病用中成药
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第三章 慢性胃炎
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第四章 急性胃炎
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
1.胃黏膜保护药
2.抗酸药（抑酸剂）
3.解痉药
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第五章 反流性食管炎
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
1.中和和抑制胃酸的药物
2.促胃肠动力药
3.胃黏膜保护药
4.联合用药
四、中医药治疗
1.中医药方剂
2.中成药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第六章 上消化道出血
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第七章 肠易激综合征
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第八章 胃肠型感冒
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第九章 功能性消化不良
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第十章 神经性厌食
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第十一章 细菌性痢疾
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
1.中医药方剂
2.中成药治疗
五、食疗药膳方
第十二章 细菌性食物中毒
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第十三章 阑尾炎
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
四、中医药治疗
五、饮食原则与食疗药膳方
1.饮食原则
2.食疗药膳方
第十四章 胃癌
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
1.单一胃癌用西药
2.联合化疗胃癌用药
四、中医药治疗
1.胃癌方剂
2.胃癌用中成药
五、食疗药膳方
第十五章 食管癌
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
1.单一食管癌用西药
2.联合化疗食管癌用药
四、中医药治疗
1.食管癌方剂
2.食管癌用中成药
五、食疗药膳方
第十六章 大肠癌
一、临床表现与诊断
二、防治措施
三、西药治疗
1.单用抗大肠癌西药
2.联合化学药物治疗大肠癌方案
四、中医药治疗
1.大肠癌方剂
2.大肠癌用中成药
五、食疗药膳方

本书为广大胃肠病患者和读者介绍了非常实用的食疗、康复和保健知识。书中推荐治疗胃肠病的西药、中成药多为《中华人民共和国药典》或国家《基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》的品种，相对安全有效，合理经济；方便医务人员医疗用药和病人用药咨询。食疗与药膳所用主料、辅料在各地均可选购，烹饪与服法均大众化，不但功效确切，而且实用性强。