本书是“十三五”职业教育国家规划教材《旅游概论》（第二版）的配套教学用书。
本书依据主教材内容的变化对体例及部分练习题进行了调整，设有学习内容和目标、学习重点和难点，练习题包括填空题、名词解释题、单项选择题、多项选择题、判断正误并改错题、填表（图）题、连线题、问答题等多种题型，可满足学生对教学内容进行多角度、多形式练习的需要。同时，修订了三套综合试卷，便于学生自测。本书还更新了部分课外小知识，全书附有参考答案，供教学参考。
本书配有学习卡资源，详细说明见本书郑重声明页。
本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业及相关专业学生用书，也可作为省、自治区、直辖市对口高职招生考试、旅游行业培训的参考用书，以及广大旅游从业人员、旅游爱好者的学习用书。

项目一 什么是旅游——旅游概述
任务一 旅游的产生
任务二 旅游的定义和内容
任务三 旅游的本质属性
任务四 旅游的特点
任务五 旅游的类型
任务六 旅游组织
项目二 那些曾经的旅游强国——旅游简史
任务一 世界旅游简史
任务二 中国旅游简史
项目三 你未来的工作环境——旅游活动的基本要素
任务一 旅游者
任务二 旅游资源
任务三 旅游业
项目四 旅游行业如何运转——旅游业的构成
任务一 旅行社
任务二 旅游交通
任务三 旅游饭店
任务四 旅游景区
任务五 旅游购物
任务六 旅游娱乐
项目五 你未来的就业平台——旅游市场
任务一 旅游市场的形成
任务二 旅游市场细分
任务三 我国的旅游市场
项目六 你的个人发展依托——旅游业的发展趋势
任务一 世界旅游业的发展趋势
任务二 我国旅游业的发展趋势
任务三 生态旅游概述
任务四 旅游可持续发展
综合试卷(一)
综合试卷(二)
综合试卷(三)
参考答案