《2021中国黄金市场报告》共分五章，力图全景式、多角度地展示中国黄金市场产业及需求、场内与场外交易及投资情况，同时从国际对标角度来分析中国黄金市场的各项指标。其中第一章为“上海黄金交易所市场”，主要介绍上海黄金交易所前一年交易情况以及现货市场基础设施建设的成果。第二章为“上海期货交易所市场”，主要介绍上海期货交易所前一年黄金期货的交易情况以及期货市场建设情况。第三章为“商业银行黄金业务”，从宏观角度解析了商业银行黄金业务的特点和交易信息。第四章为“黄金供应与需求”，对国内黄金市场的供给需求、生产消费以及投资进口等数据进行了披露和分析。第五章为“国际黄金市场概述”，是对前一年全球黄金市场发展以及市场供给需求的总体介绍。

第一章 上海黄金交易所市场
一、上金所黄金市场交易情况
二、抓重点，贯彻落实中央重大决策部署和中国人民银行党委重要工作部署
三、抓基础，持续推动各项工作取得突破
四、国际业务突破创新
第二章 上海期货交易所市场
一、市场运行情况综述
二、市场价格情况
三、市场建设情况
四、工作展望
第三章 商业银行黄金业务
一、商业银行在上金所的黄金交易量同比下降
二、商业银行场外黄金交易规模总体增长
三、商业银行境外黄金交易量小幅增长
第四章 黄金供应与需求
一、黄金供应结构
二、黄金需求结构
第五章 国际黄金市场概述
一、全球黄金市场概况
二、黄金饰品需求
三、黄金投资需求
四、央行购金
五、科技用金
六、供应
附录