全书分为两大部分：第一篇为为统计分析在园艺植物中的应用，包括园艺植物试验设计、取样和观察记载技术等，使学生在课程的学习之初就能更好地认识千差万别的园艺植物在研究方法上的相同和不同之处，加深对其研究方法的理解；第二篇介绍园艺植物科学研究方法，结合园艺植物研究实例进行讲述，同时根据科学研究动向，参考目前国内外园艺科研的新技术、新方法以及生物技术应用等方面的专著和文献编写而成。

绪论
一、园艺植物的多样性
二、园艺植物研究法与园艺科学研究
三、园艺植物研究法课程的性质
第一篇 统计分析在园艺植物中的应用
第一章 园艺植物试验设计
第一节 试验设计的常用术语
一、试验指标
二、试验因素
三、因素水平
四、试验处理
五、试验单位与重复
六、试验误差
第二节 试验计划与试验方案
一、试验计划
二、试验方案
第三节 试验设计的基本原则与要求
一、试验设计的基本原则
二、试验设计的基本要求
第四节 常用试验设计方法
一、单因素试验设计
二、多因素试验设计
第五节 试验设计的小区技术
一、小区的面积
二、小区的形状与方向
三、对照区和保护行的设置
四、区组和小区的排列
五、常用田间试验设计
第二章 取样和观察记载技术
第一节 试验的取样技术
一、样本容量的确定
二、取样的注意事项
三、取样方法和标准
第二节 田间观察记载技术
一、树体基本情况调查
二、根系的调查
三、新梢的调查
四、叶片的调查
五、花的调查
六、果实的调查
七、产量形成调查
八、群体调查
第三章 描述性统计和次数分布
第一节 常用统计术语
一、总体和样本
二、数量性状资料和质量性状资料
第二节 试验资料的整理
第三节 资料的特征数
一、算术平均数
二、其他平均数
三、极差
四、标准差和方差
五、变异系数
第四章 概率分布和抽样分布
第一节 概率和概率分布
……
第二篇 园艺植物科学研究方法