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图书 茶艺礼仪(职业教育茶艺与茶营销专业系列教材旅游行业岗位技能培训教材)
内容
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本书是中等职业学校茶艺与茶营销专业教材,依据教育部《茶艺与茶营销专业教学标准》,参考《茶艺师国家职业技能标准》(四级),针对茶艺服务人员的岗位工作需要,从提高学生的礼仪素养与实践能力出发,按照“理实一体化”的职业教育教学理念编写而成。
本书采用项目任务式的编写体例,共五个项目,包括茶礼仪及其起源与发展、茶艺师个人形象礼仪、茶事社交礼仪、茶会礼仪、中外茶礼仪。本书最后附有茶艺服务基础英语,供学习者参考。
本书为新形态一体化教材,形式新颖,内容精炼,核心技能点配有教学微视频,以二维码的形式呈现。本书还配套教学设计、演示文稿等数字化教学资源,方便学习者使用。
本书可作为中职(五年制高职)茶艺与茶营销专业的教学用书,也可作为旅游行业岗位技能培训和茶艺师等级考试的参考教材。
目录
项目一 茶礼仪及其起源与发展
任务一 茶礼仪
任务二 茶礼仪的起源与发展
项目二 茶艺师个人形象礼仪
任务一 仪容礼仪
任务二 仪表礼仪
任务三 仪态礼仪
项目三 茶事社交礼仪
任务一 见面礼仪
任务二 茶事服务礼仪
任务三 茶事交流与应答
项目四 茶会礼仪
任务一 邀请礼仪
任务二 准备礼仪
任务三 迎接礼仪
任务四 行茶礼仪
任务五 送别礼仪
项目五 中外茶礼仪
任务一 中华茶礼仪
任务二 国外茶礼仪
附录 茶艺服务基础英语
参考文献
标签
缩略图
书名 茶艺礼仪(职业教育茶艺与茶营销专业系列教材旅游行业岗位技能培训教材)
副书名
原作名
作者
译者
编者 彭慧//王军
绘者
出版社 高等教育出版社
商品编码(ISBN) 9787040572162
开本 16开
页数 126
版次 1
装订 平装
字数 170
出版时间 2021-12-01
首版时间 2021-12-01
印刷时间 2021-12-01
正文语种
读者对象 中职
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量 310
CIP核字 2021216227
中图分类号 TS971.21
丛书名
印张 8.5
印次 1
出版地 北京
285
210
7
整理
媒质
用纸
是否注音
影印版本
出版商国别
是否套装
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
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更新时间:2025/5/16 21:00:50