本教材共分为七个单元：认知成本会计工作、品种法核算产品成本、分批法核算产品成本、分步法核算产品成本、分类法核算产品成本、作业成本法核算成本、编制和分析成本报表。
教材编写依据《企业产品成本核算制度(试行)》(财会[2013]17号)、《增值税会计处理规定》(财会[2016]22号财政部)等最新财税准则，体现了教材内容的实时性、新颖性。
在教材中，针对不同的生产费用分配方法，以常用的分配方法为主线，贯穿始终，数据前后勾稽，账户试算平衡，其他分配方法则以“知识链接”形式作为补充。修订后的教材更为注重知识的前后衔接，突出强调知识体系的完整性。与此同时，在每个项目之后设置“问题思考”和“案例阅读”，进一步延伸扩展知识体系。

项目一 认知成本会计工作
任务一 认知成本的含义
任务二 认知成本会计工作的要求、账户设置和程序
任务三 认知成本核算的方法
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读
项目二 品种法核算产品成本
任务一 原材料费用的归集和分配
任务二 人工费用的归集和分配
任务三 其他费用的归集和分配
任务四 辅助生产费用的归集和分配
任务五 制造费用的归集和分配
任务六 损失性费用的核算
任务七 完工产品成本和在产品成本的核算
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读
项目三 分批法核算产品成本
任务一 分配加工费用
任务二 一般分批法核算产品成本
任务三 简化分批法核算产品成本
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读
项目四 分步法核算产品成本
任务一 逐步结转分步法核算产品成本
任务二 平行结转分步法核算产品成本
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读
项目五 分类法核算产品成本
任务一 核算联产品成本
任务二 核算副产品成本
任务三 核算等级品成本
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读
项目六 作业成本法核算成本
任务一 认知作业成本法的有关概念和原理
任务二 核算成本
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读
项目七 编制和分析成本报表
任务一 编制成本报表
任务二 分析成本报表
项目小结
职业能力·职业资格测试
案例阅读