本书共12章，内容包括：果树整形修剪技术、果树嫁接技术、苹果树整形修剪与嫁接技术、梨树整形修剪与嫁接技术、桃树整形修剪与嫁接技术、葡萄树整形修剪与嫁接技术、核桃树整形修剪与嫁接技术、李树整形修剪与嫁接技术、柿树整形修剪与嫁接技术、枣树整形修剪与嫁接技术、山楂树整形修剪与嫁接技术、板栗树整形修剪与嫁接技术。本书具有内容丰富、语言通俗、科学实用等特色。

第一章 果树整形修剪技术
第一节 整形修剪时期
第二节 常见树形
第三节 不同树龄时期整形修剪
第四节 修剪方法和修剪反应
第二章 果树嫁接技术
第一节 砧木选择和种类
第二节 砧木培育
第三节 接穗采集和储藏
第四节 嫁接工具
第五节 嫁接时期
第三章 苹果树整形修剪与嫁接技术
第一节 苹果树生长习性
第二节 苹果树整形修剪技术
第三节 苹果树嫁接技术
第四章 梨树整形修剪与嫁接技术
第一节 梨树生长习性
第二节 梨树整形修剪技术
第三节 梨树嫁接技术
第五章 桃树整形修剪与嫁接技术
第一节 桃树生长习性
第二节 桃树整形修剪技术
第三节 桃树嫁接技术
第六章 葡萄树整形修剪与嫁接技术
第一节 葡萄树生长习性
第二节 葡萄树整形修剪技术
第三节 葡萄树嫁接技术
第七章 核桃树整形修剪与嫁接技术
第一节 核桃树生长习性
第二节 核桃树整形修剪技术
第三节 核桃树嫁接技术
第八章 李树整形修剪与嫁接技术
第一节 李树生长习性
第二节 李树整形修剪技术
第三节 李树嫁接技术
第九章 柿树整形修剪与嫁接技术
第一节 柿树生长习性
第二节 柿树整形修剪技术
第三节 柿树嫁接技术
第十章 枣树整形修剪与嫁接技术
第一节 枣树生长习性
第二节 枣树整形修剪技术
第三节 枣树嫁接技术
第十一章 山楂树整形修剪与嫁接技术
第一节 山楂树生长习性
第二节 山楂树整形修剪技术
第三节 山楂树嫁接技术
第十二章 板栗树整形修剪与嫁接技术
第一节 板栗树生长习性
第二节 板栗树整形修剪技术
第三节 板栗树嫁接技术
主要参考文献