本书是为了适应高等职业教育发展和改革的需要，根据道路与桥梁工程技术专业的培养目标，以职业岗位的工作过程为导向，以生产实践中道路工程材料检测与应用的工作任务为载体，在编写教材的时候融入爱国教育、实事求是的工作作风、团结协作的团队精神、大国工匠的精神以及创新意识等思政教育，同时为了增强学生的劳动技能，加入了实验清理部分。本书为采用学习情境形式编写的校企合作开发的任务单式教材。本教材共分绪论和八个学习情境，分别讲述了砂石材料的检测、石灰和水泥的检测与选用、水泥混凝土和砂浆的检测与配制、无机结合料稳定土的检测与配制、沥青材料的检测与选用、沥青混合料的检测与配制、建筑钢材的检测与选用以及其他道路工程材料的应用等工作过程的知识，各学习情境以工作任务的形式组织安排，有利于学生基础理论知识的学习和专业技能的培养。在教材编写的过程中，在每一个情境的能力训练题中融入施工员等证书考试的相应考点，使教材编写和1＋X证书职业技能掌握紧密结合，注重培养学生的技能掌握，同时又可以提高学生学习的积极性和主动性。
本书既可作为高等职业技术学院道路与桥梁工程技术专业的教材，也可作为道路与桥梁工程行业相关职业岗位的培训教材，还可供道路工程类相关专业技术人员及成人教育师生参考使用。

绪论
学习情境一 砂石材料的检测
任务一 岩石的技术性质检测
任务二 集料的物理性质检测
任务三 粗集料的力学性质检测
任务四 矿粉的性质检测
小结
能力训练题
学习情境二 石灰和水泥的检测与选用
任务一 石灰的选用与质量评定
任务二 硅酸盐水泥的性质检测
任务三 水泥的选用
小结
能力训练题
学习情境三 水泥混凝土和砂浆的检测与配制
任务一 普通混凝土组成材料的验收
任务二 混凝土拌合物的性能检测
任务三 混凝土强度的检测与评定
任务四 混凝土的变形与耐久性检测
任务五 普通混凝土的配制
任务六 建筑砂浆拌合物的性能检测
任务七 建筑砂浆强度的检测
任务八 建筑砂浆的配制
小结
能力训练题
学习情境四 无机结合料稳定土的检测与配制
任务一 无机结合料稳定土的技术性质检测
任务二 无机结合料稳定土的配制
小结
能力训练题
学习情境五 沥青材料的检测与选用
任务一 石油沥青技术性质的测定
任务二 煤沥青及改性沥青的应用
小结
能力训练题
学习情境六 沥青混合料的检测与配制
任务一 沥青混合料的技术性质检测
任务二 沥青混合料的配制
小结
能力训练题
学习情境七 建筑钢材的检测与选用
任务一 建筑钢材的性能检测
任务二 建筑钢材的选用
小结
能力训练题
学习情境八 其他道路工程材料的应用
任务一 木材的应用
任务二 工程高分子材料的应用
小结
能力训练题
附录A 沥青路面使用性能气候分区
参考文献